Bugün ne pişirsem?
Mantarları ince ince kıyıp tereyağında dört dakika kavurun. Daha sonra içine rendelenmiş soğanı ekleyip birlikte kavurun. Unu ve sütü karıştırın, mantarlara ekleyin. Dilimlenmiş palamutları iki dakika kızartın. Bir fırın kabına dilimlenmiş domates, iri doğranmış ıspanak yaprağı ve palamut dilimlerini koyun. Üzerine mantarlı karışımı döküp fırında pişirin.
Sebze salatası
Sebzeleri jülyen şeklinde uzun ince doğrayın. Buhar pişiriciniz varsa beş dakika kadar pişirin. Yoksa bir tencerede su kaynatın, üzerine metal bir süzgeç yerleştirin. Süzgecin üzerine sebzeleri koyun ve buharda pişirin. Karışımı servis tabağına alın. Limon suyu, zeytinyağı ve baharatları çırpıp üzerine dökerek servis yapın.
Tarçınlı çay
Metal bir süzgeç ya da temiz bir tülbent içine tarçın hariç tüm baharatları koyun. Ağzını bağlayıp bir demliğin içine koyun. Üzerine kaynayan suyu dökün. Kabuk tarçını da suyun içine atın. Bu şekilde üç dakika kadar bekletin. Demlenen çayı fincanlara paylaştırın, içine limon suyu ekleyerek servis yapın.
EN SON HABERLER
- 1 Esra Erol’da şaşırtan olay! Öldü sandığı annesine 33 yıl sonra annesi kavuştu!
- 2 Aybüke Pusat ve Furkan Andıç’ın ayrıldığı iddia edilmişti! Aybüke Pusat ve Furkan Andıç’tan şaşırtan hamle!
- 3 Çağla Şıkel'in 9 odalı süper lüks villası göz kamaştırdı! İşte Çağla Şıkel'in 2 oğluyla yaşadığı evi...
- 4 Bergüzar Korel ile Halit Ergenç'in ilk göz ağrısı Ali koca delikanlı oldu! "Doğduğunda ayağı serçe parmağım kadardı..."
- 5 Duayen sanatçı Ayten Gökçer son yolculuğuna uğurlandı!
- 6 'Kara Melek'in saçlarına aklar düştü! 48 yaşındaki Sanem Çelik'in son hali hayranlarını şoke etti!
- 7 Ünlü çift Can Bonomo ile Öykü Karayel'in oğulları Roman sevimliliğiyle "Maşallah" dedirtti! Babasının kopyası...
- 8 Serdar Ortaç'tan eski eşi Chloe Loughnan'a gönderme! 'Boşandım, daha iyisi geldi'
- 9 Serdar Ortaç göbeğinden zeytin yemişti! 47 yaşındaki İlknur Soydaş estetikle bambaşka biri oldu
- 10 Aldatmak'ta Sezai’den Güzide için son bir hamle