Çocukların aşkı fındık ezmesini evde yapabiliriz
EV YAPIMI KAKAOLU FINDIK EZMESİ
MALZEMELER
YAPILIŞI:
Fındıkları rondodan çekiyoruz. Tereyağını, unu ve şekeri tavada çok hafif kavuruyoruz. Soğuduktan sonra fındıkların üzerine ilave ediyoruz ve hepsini tekrar çekiyoruz. Süt ilave edip tekrar çekiyoruz. Ardından vanilya ve kakao ilave ediyoruz. Benmari usulü (kaynamış suyun içine oturtulan bir kasenin içinde) eritilmişçikolatayı çikolatayı da karışıma ekleyip son kıvamını elde ediyoruz. Fındık ezmesini cam bir kavanozun içinde buzdolabında saklıyoruz.
PÜF NOKTASI
Çikolata kremasının kıvamı sulu olursa biraz daha fındık tozu, koyu olursa da biraz daha süt ilave edebilirsiniz. Diğer yandan şayet elinizdeki fındıklar çiğse, teflon bir tavada fındıkları kavurup ardından bir bezinde içinde ovuşturarak kabuklarını soyabilir, rondodan çekebilirsiniz.
FINDIĞIN ENERJİ VERDİĞİ DOĞRU MU?
ÇİKOLATALI ACI BADEM KURABiYESİ
MALZEMELER
YAPILIŞI:
Yumurta aklarını katı hale gelene kadar çırpıyoruz. Kalan malzemeyi ekleyip karıştırıyoruz. İki tane tatlı kaşığı yardımıyla malzemeyi kalıplara paylaştırıyoruz. 130 derecede 40-45 dakika pişiriyoruz. Çok fazla soğumalarına fırsat vermeden kalıplardan çıkarıyoruz
EN SON HABERLER
- 1 Bergüzar Korel ile Halit Ergenç'in ilk göz ağrısı Ali koca delikanlı oldu! "Doğduğunda ayağı serçe parmağım kadardı..."
- 2 Duayen sanatçı Ayten Gökçer son yolculuğuna uğurlandı!
- 3 'Kara Melek'in saçlarına aklar düştü! 48 yaşındaki Sanem Çelik'in son hali hayranlarını şoke etti!
- 4 Ünlü çift Can Bonomo ile Öykü Karayel'in oğulları Roman sevimliliğiyle "Maşallah" dedirtti! Babasının kopyası...
- 5 Serdar Ortaç'tan eski eşi Chloe Loughnan'a gönderme! 'Boşandım, daha iyisi geldi'
- 6 Serdar Ortaç göbeğinden zeytin yemişti! 47 yaşındaki İlknur Soydaş estetikle bambaşka biri oldu
- 7 Aldatmak'ta Sezai’den Güzide için son bir hamle
- 8 45 yıl önceki 'Sus' işaretiyle bir ikon haline gelmişti... Gerçek mesleği bakın ne çıktı
- 9 Kızılcık Şerbeti'nin Nilay'ı Feyza Civelek'in torbacıyla telefon konuşmaları ortaya çıktı! “İlk kez uyuşturucu deneyecektim” demişti...‘Bugünlük eski fiyattan yap’
- 10 "Ey estetik sen nelere kadirsin" Şarkıcı Hatice'nin yaptırmadığı yeri kalmadı... Şarkıcı Hatice'nin son haline bakın!