Çökelekli dolma
Biberlerin içlerini temizleyin. İnce kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun. Küp doğranmış domatesi ekleyip soteleyin. Ilındıktan sonra çökelek, kıyılmış maydanoz, çörekotu ve baharatları ekleyip karıştırın ve biberlerin içine paylaştırın. Dolmaları fırın kabına yerleştirin, üzerine yarım su bardağı sıcak su ekleyip üzerini alüminyum folyo ile kapatın. 200 derecede fırında 25 dakika pişirin. Folyoyu alıp beş dakika daha pişirin.
MALZEMELER
Fasulyeli tavuk güveci
4 KİŞİLİK
Güveç kabını tereyağının yarısı ile yağlayıp içine fasulyeyi yerleştirin. Üzerine küp doğranmış domates ve dörde bölünmüş soğanı ekleyin. Kapağını kapatıp 20 dakika pişirin. Tavuk butlarını kızartın. Butları güvecin tam ortasına yerleştirin. Tavukları kızarttığınız tavaya su koyup kaynatın ve güvece ekleyin.
MALZEMELER
Kıymalı kol böreği
6 KİŞİLİK
Kıymayı kavurun. Üzerine kıyılmış soğan, maydanoz ve baharatları ekleyip kavurun. Bir adet yufkayı yayıp üzerine yumurta, yoğurt ve yağ karışımı sürün. Yufkayı ortadan bölüp geniş kenarına karışımı koyup rulo yapın. Diğer yufkaları da bu şekilde hazırlayıp fırında pişirin.
MALZEMELER
Üzeri için:
EN SON HABERLER
- 1 Hayat Bilgisi'nin Barbie Gamze'si İpek Erdem’in abisi Fenerbahçe’nin efsane ismi çıktı! Abi-kardeş sosyal medyanın gündeminde
- 2 7 yıl önce boşandılar! Survivor'dan elenen Nagihan Karadere'nin eski eşi bakın kim çıktı!
- 3 Ünlü sunucu Cansu Canan Özgen’in 3 yaşındaki oğlu bakıcısı tarafından darp edildi! Ünlü sunucu Cansu Canan Özgen soluğu adliyede aldı!
- 4 İbrahim Kutluay ile 13 yıl evli kalmışlardı! Demet Şener 19 yaşındaki kızı İrem’le gezmeye çıktı! Eski eşi hakkında konuştu...
- 5 56 yıl aynı yastığa baş koydular! Usta sanatçı Hülya Koçyiğit'in eşi Fenerbahçe'nin yıldız futbolcusu... İşte tanışma hikayeleri!
- 6 Annesinden rol çalan Su Atacan Miray Daner’e benzetildi! Pınar Altuğ ile kızı Su Atacan’ın ayakkabılarının fiyatı dudak uçuklattı!
- 7 Türk Sineması'nın sert bakışlı delikanlısıydı! Hayati Hamzaoğlu'nun oğlu Kuruluş Osman'ın yıldızı çıktı
- 8 Tuba Büyüküstün'ün ikizleri Maya ve Toprak kocaman oldu! Tuba Büyüküstün'ün kızlarının babası da çok ünlü!
- 9 Kuruluş Osman’da Osman Bey Bizans’a savaş açıyor
- 10 Sosyetik güzel Sima Tarkan ile Mark Başoğlu dillere destan bir törenle nişanlanmıştı! Düğün, nişanı gölgede bırakacak