Deniz börülceli enginar
MALZEMELER
1 demet deniz börülcesi
4 adet enginar
1 adet limonun suyu
1 tutam karbonat
5 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sirke
1 adet havuç
1/2 demet dereotu
Tuz, karabiber
Sakızlı krokanlı muhallebi
Pirinç ununu tereyağında kavurun. Ateşten alıp sütü ve toz şekeri ilave edip karıştırın. Dövülmüş damla sakızını da ekleyip tekrar ocağa koyun, koyu bir kıvam alana dek karıştırın. Ocaktan alıp 10 dakika mikserle çırpın, servis kaselerine doldurun. Krokan için yapışmaz yüzeyli bir tavada toz şekeri ve cevizi sallayarak kavurun. Yağlı kağıda dökün. Donunca krokanı kırıp muhallebinin üzerine koyun.
MALZEMELER
6 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı pirinç unu
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 adet damla sakızı
Krokan için:
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı toz şeker
ZERDEÇALLI ŞEHRİYE ÇORBASI
Biberleri doğrayıp tereyağında kavurun. Üzerine toz zerdeçalı ve rendelenmiş domatesleri ekleyip karıştırın. Suyu ekleyip kaynatın ve içine şehriyeleri ilave ederek pişmeye bırakın. Şehriyeler pişince ocaktan alıp içine baharatları ekleyin. Servis yaparken içine limon suyunu ekleyip karıştırın.
MALZEMELER
1 çay bardağı arpa şehriye
2 çorba kaşığı tereyağı
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet limon
1 tatlı kaşığı zerdeçal
6 su bardağı su
4 dal maydanoz
Tuz, karabiber
EN SON HABERLER
- 1 Kim Milyoner Olmak İster’de doğru cevabı gören yarışmacı büyük şok yaşadı! İşte Milyoner’e damga vuran o soru ve cevabı!
- 2 Pınar Deniz ve Kaan Yıldırım yaz aylarında evleniyor mu? İşte Pınar Deniz’in dikkat çeken o açıklaması!
- 3 Safiye Soyman’ın Boğaz’a bakan süper lüks evi görenleri adeta büyüledi! İşte Safiye Soyman’ın o evi!
- 4 Yargı'nın Savcı Ilgaz'ı Kaan Urgancıoğlu meğer kardeşiyle aynı dizideymiş! Abisinin kopyası...
- 5 Yargı’nın Savcı Efe’si Ulvi Kahyaoğlu'nun sevgilisi tanıdık çıktı! Meğer ünlü ismin kızıyla birlikteymiş...
- 6 Evet-Hayır Yarışması ile hafızalara kazınan duayen sunucu Erkan Yolaç son yolculuğuna uğurlanıyor!
- 7 Ünlü isimlerden 19 Mayıs mesajları! "Ne mutlu Türkü’m diyene!" Türkan Şoray, Pınar Altuğ, Deniz Seki, Çağla Şıkel, Emre Altuğ...
- 8 Bahar'ın yıldızı Demet Evgar'a eşinden romantik kutlama! Demet Evgar'dan 44. yaş dansı "Şşş sessizlik bugün en mutlu günüm"
- 9 Kızılcık Şerbeti oyuncularına neler oluyor? Kızılcık Şerbeti'nin Doğa'sı Sıla Türkoğlu alkollü yakalanınca ehliyetini kaptırdı!
- 10 Bahar’ın Nevra’sı 62'lik güzel oyuncu Hatice Aslan’ın gerçek hayattaki oğlu bakın kim çıktı! "Annesi değil ablası gibi maşallah"