Son Güncelleme: Pazartesi 09.12.2019
Dizi keyfi lezzetleri
KÖRİLİ ÇITIR TAVUK
PANE İÇİN:
YAPILIŞI: Bir kaba krema, köri, karabiber ve kırmızı toz biberi koyup karıştırıyoruz. Üzerine tavuk etlerini ilave edip hepsini harmanlıyoruz. Üzerini streç ile kapatıp buzdolabında 4-5 saat dinlendiriyoruz. Cipsi poşetindeyken elimizle ufalayıp bir kaba döküyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Tavuk etlerini tek tek cipse bulayıp fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
PÜF NOKTASI
Tavukları panelemek için mısır cipsi yerine, patates cipsi de kullanabilirsiniz. Hatta daha sağlıklı olsun istiyorsanız, yulaf ya da kahvaltılık mısır gevreğine de bulayabilirsiniz.
PATATES KAYIĞI
MALZEMELER
YAPILIŞI: Büyük bir patatesi kabuğunu soymadan, ortadan kesiyoruz. Ortasını, kenarları bir santim kalacak şekilde çıkarıyoruz. Diri kalacak biçimde haşlıyoruz ve ardından kızartıyoruz. Yumurtaların sarısı ile beyazını ayırıyoruz. Peyniri rendeliyoruz. Tavada tereyağı eritiyoruz. Patatesi yağın üstüne koyuyoruz. Yumurtanın akını patatesin içine yerleştiriyoruz. 2 dakika sonra yumurta sarısını koyuyoruz. Kalan boşluğa peynir rendesi serpiyoruz. Peynir eriyene kadar, 2-3 dk. tavanın kapağı kapalı olarak pişiriyoruz.
BADEMLİ ÇİKOLATA TOPLARI
MALZEMELER
SÜSLEMEK İÇİN
YAPILIŞI: Tereyağını, bir sos tenceresine alıp üzerinde oluşan köpükleri kenara ayırarak kısık ateşte ısıtıyoruz. Ardından ocağın altını kapatıp çikolatayı ufak parçalar halinde içine ekliyoruz. Toz şekeri de bu aşamada ilave ediyoruz. Çikolata ve toz şeker taneleri tamamen eriyene kadar iyice karıştırıyoruz ve hazırladığımız bu karışımı, bir süre soğumaya bırakıyoruz. Bu sırada ayrı bir kabın içine bisküvileri kırıyoruz. İçine süt, kakao ve kavrulmuş file badem ekleyip karıştırıyoruz. Hazırladığımız çikolatalı, tereyağlı karışımı, bisküvili karışımın içine azar azar ilave ediyoruz. Son olarak hazırladığımız harcı, minik toplar haline getiriyoruz. Rendelenmiş Hindistan cevizine batırdıktan sonra servis ediyoruz.
EN SON HABERLER
- 1 Boğaz'a sahip çıkacak belediye yok mu? Yeni moda tekerlekli yalı karavanlar...
- 2 Cüretkar pozların kadını Serpil Çakmaklı adeta filmlerini yeniden canlandırıyor! İşte 61'lik güzel Serpil Çakmaklı...
- 3 53 yıl aynı yastığa baş koyduğu güzel eşi Yeşilçam yıldızı çıktı! 81 yaşındaki Şevket Altuğ bakın kiminle evli!
- 4 Kızılcık Şerbeti’nin yakışıklı oyuncusu bakın kimin oğluymuş! İşte Kaan Taşaner'in oyuncu annesi...
- 5 Kızılcık Şerbeti'nin Doğa'sı Sıla Türkoğlu'nun sır gibi sakladığı fotoğrafları ortaya çıktı! Sıla Türkoğlu'nun estetiksiz ve kilolu hali şoke etti!
- 6 Ceyda Düvenci ile büyük bir aşkla evlenmişti... 90'ların yakışıklı jönü Kaan Girgin'e de yıllar acımadı! Son hali üzdü...
- 7 Melis Sezen üniversitenin dans yarışmasına katıldı! Melis Sezen dansıyla adeta şov yaptı!
- 8 Doğal güzel zannedenler üzgün! Kuş Uçuşu'nun Lale Kıran'ı Birce Akalay’ın estetiksiz hali sosyal medyanın diline düştü!
- 9 Yuvalarını kız tarafı yapmış!
- 10 Boğaz’a sahip çıkacak belediye yok mu?