Giriş Tarihi: 4.2.2012
Etli Brüksel lahanası
MALZEMELER
150 gr. kuşbaşı kuzu eti
1 adet soğan
1 çorba kaşığı margarin
3 adet havuç
2 adet patates
1 çorba kaşığı salça
400 gr. Brüksel lahanası
2 su bardağı sıcak su
2-3 diş sarımsak
1 adet limonun suyu
Tuz
Nane
Karabiber
***
Çay çubukları
Un, tuz ve kabartma tozunu karıştırıp ortasını havuz gibi açın. Ortasına yumurtanın sarısını, sıvı yağı ve tereyağını koyup karıştırın. Yoğurt ve mahlebi de ilave edip bu karışımı yumuşak bir hamur haline getirin. Hamurdan parmak şeklinde parçalar yapıp yumurta akına bulayın ve fırın tepsisine dizin. Üzerine çörekotu serpin. 200 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
MALZEMELER
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı çörekotu
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1/2 çay kaşığı tuz
Un, tuz ve kabartma tozunu karıştırıp ortasını havuz gibi açın. Ortasına yumurtanın sarısını, sıvı yağı ve tereyağını koyup karıştırın. Yoğurt ve mahlebi de ilave edip bu karışımı yumuşak bir hamur haline getirin. Hamurdan parmak şeklinde parçalar yapıp yumurta akına bulayın ve fırın tepsisine dizin. Üzerine çörekotu serpin. 200 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
MALZEMELER
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı çörekotu
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1/2 çay kaşığı tuz
***
Peynirli hindi köftesi
Kıyma, rendelenmiş dil peyniri, ince doğranmış soğan, ince kıyılmış maydanoz, yumurta, tuz ve karabiberi harmanlayın. İyice yoğurup, iri köfteler hazırlayın. Köfteleri una bulayıp kızgın sıvı yağda kızartarak servis yapın.
MALZEMELER
1/2 kilo hindi kıyması
1 su bardağı rendelenmiş dil peyniri
2 adet soğan
1/2 demet maydanoz
1 adet yumurta
Tuz
Karabiber
1-2 su bardağı un
Kıyma, rendelenmiş dil peyniri, ince doğranmış soğan, ince kıyılmış maydanoz, yumurta, tuz ve karabiberi harmanlayın. İyice yoğurup, iri köfteler hazırlayın. Köfteleri una bulayıp kızgın sıvı yağda kızartarak servis yapın.
MALZEMELER
1/2 kilo hindi kıyması
1 su bardağı rendelenmiş dil peyniri
2 adet soğan
1/2 demet maydanoz
1 adet yumurta
Tuz
Karabiber
1-2 su bardağı un
DİĞER
EN SON HABERLER
- 1 Pis Yedili'nin Dilkopat'ı Güneş Zavrak tam estetik harikası oldu! İşte Dilkopat Güneş Zavrak'ın son hali...
- 2 Ümit Erdim ve Seda Erdim sessiz sedasız boşandı mı? Soyadını değiştirince takipçileri ayaklandı...
- 3 Tuba Büyüküstün'ün ikizleri Maya ve Toprak kocaman oldu! Babaları da çok ünlü bir oyuncu! Biri anneye diğeri babaya benziyor...
- 4 Yargı'nın savcı Ilgaz'ı Kaan Urgancıoğlu'nun kardeşi de çok ünlü! Meğer yakışıklı oyuncuymuş....
- 5 Eda Ece'den minik kızı Mina İpek ile yeni poz! "Minnoşumla günler böyle geçiyor"
- 6 İnci Taneleri'nin Azem'i Yılmaz Erdoğan'ın siz bir de gerçek kızı Berfin'i görün! Oyuncu olacak derken ters köşe yaptı!
- 7 Yargı'nın güzel yıldızı Pınar Deniz Cannes'da nefes kesti! Derin dekolteli büstiyeriyle tüm gözleri üzerine topladı...
- 8 Üçüncü kez ertelediler...Serkan Keskin ve Meriç Aral'ın düğün tarihleri belli oldu
- 9 Şevket Çoruh’tan güldüren ‘Serenay Sarıkaya’ esprisi
- 10 Türk Sineması'nın efsanesi Münir Özkul'un 93 yıllık ömrüne 4 evlilik sığdırmıştı! Hiç bilinmeyen oğlu ortaya çıktı!