Son Güncelleme: Çarşamba 31.05.2017
Eyy avokado borsası sözüm sana!
ALIN SİZE DÖRT TARİF
Biraz da tarif patlatayım, sonra meseleye dalayım bari...
Tarif 1: Tam kıvamında yumuşamış avokadoyu çatalla ez. Limon sık, dereotu ile süsle, tuzu bas. Sonra kızarmış ekmeğin üzerine sürüp ye. Yanına yumurta da patlattın mı, al sana bomba kahvaltı.
Tarif 2: Ham kakao ve suda bekletilmiş hurmalarla avokadoyu blender'da çek. Biraz Agave şurubu ekle, sonra at buzdolabına beklet. Al sana nefis ve sağlıklı çikolatalı puding.
Bir tarif daha: Salatalıkları incecik ve halka halka, hafif yumuşamış avokadoları ise küp küp doğra. Ver taze naneyi, tuzu, zeytinyağı, limonu... Al sana salata. İstersen kuzu kulağı da fena yakışır ha...
Valla son tarif: Bir bardak haşlanmış nohuta, bebeksi avokadoları kat. Bir kaşık tahin, zeytinyağı, limon, bir diş sarımsak, ucundan kimyon ve tabii tuz-biber... Çek blender'da... Bu da kıtırlara, çıtırlara, havuçlara, salatalıklara, çiğ karnabaharlara falan dip sosu...
Öyle şahane bi' şeydir bu avokado yani... Candır, sağlıklı yaşamda yol arkadaşımızdır. Gelin görün ki, İstanbul'daki avokado sevdalılarının fiyatlarla başı dertte.
TANESİ 11 LİRA NE DEMEK!
Ben gıda âleminde böyle bir dengesizlik görmedim sevgili okurlar. Daha geçen yıl tanesini 2-3 liraya alırken bir anda bu avokadoya bir haller oldu. 4 lira derken 5, derken 8, derken 6, yine 5... En son dün Etiler'de bir markette tanesinin 11 lira olduğunu görünce 'İngilizce'den Fransızca'ya çeviri de yapıyor mu bari!' diye avaz avaz bağırmaya başladım. Koştum pazara... Pazarda 5 lira. Başka markette 8.90 lira. Oradan çıktım, diğer markete gittim 4.99... İnternete girdim, sanal markette 3.5 lira... Artık kızlarla öyle bir hale geldik ki, ucuza avokado bulan diğerlerine hava atıyor: 'Aaa sen 6'ya mı aldın, ben valla daha dün 4.90'a buldum.' Böyle bir sinir içindeyiz yani. Tamam anladık, serbest pazar, tamam etikete isteyen istediğini yazıyor da, bu kadar oynak fiyat aralıkları olmaz ki. Lütfen bu konuyu ortak bir noktaya bağlayalım, yoksa şehrimizin avokado kovalayan kadınları birbirine girecek. Ya da avokado yetiştirmeye başlayacaklar. Tanesi 11 lira nedir ya!
EN SON HABERLER
- 1 Çağla Şıkel'in eski eşi Emre Altuğ kaslı vücuduyla ağızları açık bıraktı! Şarkıcı Emre Altuğ'un yaşına kimse inanamadı!
- 2 Kızılcık Şerbeti'nin fesat Nilay'ı Feyza Civelek'in annesi kendisinden ünlü çıktı! Meğer aynı dizideymiş...
- 3 Kardeşlerim'de Ömer Süsen’den vazgeçmiyor!
- 4 Onu Serpil Çakmaklı olarak tanıyoruz ama… Yeşilçam’ın en iddialı kadını Serpil Çakmaklı’nın gerçek adını biliyor musunuz?
- 5 Cem Yılmaz ve Necla Karahalil aşkı bitti! Birbirlerini takipten çıktılar...
- 6 Tokatçı'nın Emine'si 65 yaşında 20'lik genç kızlara taş çıkarıyor! Yeşilçam güzeli Nazan Saatçi fit hali ile "Maşallah" dedirtti!
- 7 16 yıldır aynı yastığa baş koyuyorlar! Kızılcık Şerbeti'nin Ömer'i Barış Kılıç güzel eşini yanından ayırmıyor! El ele, göz göze...
- 8 Zeytin gözlü Cemre bebek ilgi odağı oldu! Kızılcık Şerbeti'nin Cemre’sinin annesi kim biliyor musunuz? İşte Doğa ve Fatih'in bebekleri Cemre'nin annesi...
- 9 Kızılcık Şerbeti'nin Pembe'si Sibel Taşçıoğlu'nun kocası bakın kim çıktı! Meğer yakışıklı oyuncu ile...
- 10 Annesi sayesinde ünlü olmuştu... Afra Saraçoğlu’nun annesi hayran bıraktı! Resmen abla-kardeş gibiler!