Fındıklı irmik tatlısı
Şerbeti için:
İrmik, un, fındık, kabartma tozu ve vanilyayı bir kabın içinde karıştırın. Yoğurdu da ekleyip boza kıvamında koyu bir karışım elde edin. Karışımı yağlanmış kalıbın içine döküp üzerine bütün fındıkları tek sıra halinde dizin. 200 derecedeki fırında 30 dakika kadar, üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan tatlıyı dilimleyin. Şeker ve suyu beş dakika kaynatıp ocaktan alın, limon suyunu ekleyin. Sıcak şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün, beş dakika daha fırında tutun. Şerbeti çekince servis yapın.
Pırasalı patates püresi
Patatesleri haşlayıp rendeleyin. İnce doğranmış pırasaları tereyağında beş dakika kadar kavurun. İçine patatesi, sütü, çiğ kremayı, tuz ve karabiberi koyup püre olana kadar pişirin. Ocaktan alıp rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
Yumurtalı pastırmalı ıspanak
Kıyılmış soğanı tereyağında kavurun. İri doğranmış pastırmayı ilave edin ve bir-iki dakika çevirin. İri kıydığınız ıspanağı katın ve yumuşayana kadar pişirin. İçine sütü ilave edin, tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Kaşıkla çukurlar açıp içine yumurtaları tek tek kırın ve bir-iki dakika pişirin. Servis tabağına alın ve sıcak servis edin.
EN SON HABERLER
- 1 Bahar'ın Evren'i Buğra Gülsoy’un maviş oğlu annesinin kopyası! Buğra Gülsoy'un oğlu Cem'i gören hayran kaldı!
- 2 Yakışıklı oyuncu mankenler kraliçesinin oğlu çıktı! Babası da ünlü futbolcu... İşte Bahar Erdeniz'in oyuncu oğlu!
- 3 Kızılcık Şerbeti'nin fesat Nilay'ı Feyza Civelek'in annesi kendisinden ünlü çıktı! Uyuşturucu sipariş verip polislerin yanında torbacıya çıkışmıştı...
- 4 Sanat camiasından usta sanatçı Ayten Gökçer'e hüzünlü veda! "Ah Ayten ablam üç gün önce rüyamdaydın"
- 5 Kulübede aç susuz inzivaya çekilen anları tiye almıştı! Çağla Şıkel'den Yasemin Sakallıoğlu'na jet yanıt!
- 6 Şarkıcı Zara kısa sürede 9 kilo vermişti… Şarkıcı Zara'dan 'dambıl' şov
- 7 Seda Sayan ve Çağlar Ökten’in aşk yuvası göz kamaştırdı! İşte Seda Sayan’ın 4 milyon dolarlık muhteşem villası!
- 8 Minik Cadı filminin çocuk yıldızıydı! Şimdi 54 yaşında! Ünlü oyuncuyu tanıyabildiniz mi?
- 9 Kızılcık Şerbeti'nin Apo'suydu... Ölümden dönen usta oyuncu Settar Tanrıöğen ilk kez görüntülendi! İşte Settar Tanrıöğen'in son hali...
- 10 SON DAKİKA: Sanat camiasını yasa boğan ölüm haberi: Duayen sanatçı Ayten Gökçer hayatını kaybetti!