Fırında kıymalı pırasa
Pırasaların beyaz kısımlarını doğrayın. Doğranmış soğanı tereyağında kavurun. Kıymayı ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Pırasa, tuz ve karabiberi tencereye ekleyin. 20 dakika ara sıra karıştırarak pişirin ve yağlanmış tepsiye alın. Salçayı suda açıp tepsiye dökün. 200 derece fırında suyunu çekinceye kadar pişirin. Tepsiyi fırından alıp ılıtın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Bir kapta yumurtaları ve sütü çırpın, tepsiye dökün. Tekrar fırına verip 30-35 dakika pişirin.
Kuru meyveli tatlı
Tereyağı ve pudra şekerini karıştırın. Portakal kabuğu rendesi, mısır unu ve suyu ekleyip yoğurun. Parçalar koparıp küçük muffin kalıplarına kenarlarını da kaplayacak şekilde yerleştirin. Rendelenmiş elma, doğranmış kayısı, incir ve kuru üzüm karışımını hamurlara pay edin. 180 derece fırında pişirin.
Domatesli halka böreği
Yufkaları düz bir zemine üst üste yayıp dört adet üçgen olacak biçimde kesin. Doğranmış domates ve biber, rendelenmiş beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz ile baharatları karıştırın. Harcı yufkaların geniş kenarına koyarak sigara böreği gibi sarın. Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
EN SON HABERLER
- 1 Serdar Ortaç göbeğinden zeytin yemişti! 47 yaşındaki İlknur Soydaş estetikle bambaşka biri oldu
- 2 Aldatmak'ta Sezai’den Güzide için son bir hamle
- 3 45 yıl önceki 'Sus' işaretiyle bir ikon haline gelmişti... Gerçek mesleği bakın ne çıktı
- 4 Kızılcık Şerbeti'nin Nilay'ı Feyza Civelek'in torbacıyla telefon konuşmaları ortaya çıktı! “İlk kez uyuşturucu deneyecektim” demişti...‘Bugünlük eski fiyattan yap’
- 5 "Ey estetik sen nelere kadirsin" Şarkıcı Hatice'nin yaptırmadığı yeri kalmadı... Şarkıcı Hatice'nin son haline bakın!
- 6 Sene 1998...Şimdi ekranlarda fırtınalar estiriyor! Tanıyabildiniz mi?
- 7 Nihat Doğan ile Arzu Doğan'ın boşanma tarihi belli oldu! Ayrılığın perde arkası şoke etmişti! 'Meğer birçok kadınla..."
- 8 İbrahim Tatlıses ile Perihan Savaş'ın kızları Melek Zübeyde evliliğinde 16 yılı geride bıraktı... İşte İbrahim Tatlıses'in damadı...
- 9 Dizilerimizin başarısı New York'ta kutlanacak
- 10 Yeşilçam'ın ketum ve gaddar kadınıydı! Aliye Rona meğer ünlü oyuncunun akrabasıymış...