Gazozdan tatlı olur mu?
MALZEMELER
İÇI İÇİN:
ÜZERINE:
YAPILIŞI: Yoğurma kabına gazoz, su, maya, şeker ve tuz ekleyip karıştırıyoruz. 2 su bardağı un ilave ediyoruz, elle yoğuruyoruz. 250 gram oda ısısında tereyağı ekliyoruz, tekrar yoğuruyoruz ve azar azar un ilavesi ile yumuşak bir hamur yapıyoruz. Yarım saat mayalandırıyoruz.. Hamuru dört parçaya ayırıyoruz, her parçayı az unlu zeminde tatlı tabağından büyük açıyoruz, bıçakla veya hamur ruletiyle 8 üçgen parçaya kesiyoruz. Hazırladığımız içi yerleştiriyoruz, sigara böreği gibi sarıyoruz. Yağlanmış tepsiye aralıklı diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpiyoruz, 30 dakika mayalandırıyoruz. Önceden ısınmış 185 derece fırında pişiriyoruz.
GAZOZLU KEK
MALZEMELER
YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Diğer sıvı malzemeleri de katıp biraz daha çırpıyoruz. Kabartma tozu ve vanilyayı unla birlikte eliyoruz. En son damla çikolatayı katıp katı yağ ile yağladığmız kalıba boşaltıyoruz. 175 derecelik fırında pişiriyoruz. Üzerine erimiş çikolata ya da pudra şekeri serpiyoruz.
GAZOZLU ÇITIR BÖREK
MALZEMELER
HARÇ IÇIN:
SOSU IÇIN:
YAPILIŞI: Tepsinin tabanını az ağlayıp birinci yufkayı kenarları dışarı taşacak şekilde seriyoruz. Ara sıra sostan sürüyoruz. İkinci yufkayı ortadan kesip bir parçasını tepsideki yufkanın üzerine serip sostan sürüyoruz. Diğer parçasınad a aynı işlemi yapıp peynirli harcı ortasına döküyoruz ve her yerine yayıyoruz. Kalan tek yufkayı da aynı şekilde yapıp dışarda kalan kısımlarını içe doğru kapatıyoruz. Kalan sostan her yerine sürüp 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
EN SON HABERLER
- 1 Fahriye Evcen ve Burak Özçivit’ten sette aşk pozu!
- 2 Esra Erol kız kardeşleriyle davete katıldı! Esra Erol ve kız kardeşlerinin benzerliği şaşırttı!
- 3 İbrahim Çelikkol ve sevgilisi Natali Yarcan evleniyor mu? İşte İbrahim Çelikkol’un dikkat çeken o açıklaması!
- 4 Kızılcık Şerbeti oyuncularına neler oluyor? Kızılcık Şerbeti'nin Alev'i Müjde Uzman'ın hastalığı endişelendirdi! "Kimse bana inanmıyor"
- 5 Bahar'ın yıldızı Demet Evgar meğer yakışıklı kardeşiyle aynı dizideymiş... Demet Evgar'ın oyuncu kardeşi bakın kim!
- 6 Oyuncu Yıldız Çağrı Atiksoy ile Berk Oktay'ın kızları doğdu! İşte bebeklerine verdikleri isim...
- 7 Bahar'ın Timur'u ters köşe yaptı! Bahar'ın Timur'u Mehmet Yılmaz Ak 'Yok artık' dedirtti!
- 8 Serenay Sarıkaya'nın eski sevgilileriyle pişti olduğu gecede kimler geldi kimler geçti...
- 9 Kuruluş Osman’da Osman Bey Bizans’a savaş açıyor
- 10 33 yaşındaki Melisa Aslı Pamuk sosyal medyada ilgi odağı oldu! Annesi güzelliğiyle kızını solladı! “Abla kardeş gibi”