Giriş Tarihi: 13.12.2012
Hurmalı tel kadayıf
Şeker ve suyu kaynatın, limon suyunu ekleyip bir dakika sonra ocaktan alın. Hurmaları iri iri doğrayın. Kadayıfı avucunuzda ufalayın. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip ovun. Bir kahve fincanının içine birkaç tutam kadayıf koyup üzerine bastırın. Ortasına bir-iki parça hurma yerleştirin. Yeniden kadayıf koyup elinizle bastırın. Yağlanmış bir fırın tepsisine fincanı ters çevirerek çıkarın. 200 derece fırında pişirip üzerine soğuk şerbeti dökün.
***
ETLİ MANTI ÇORBASI
MALZEMELER
Etleri kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin. Üzerine su ilave ederek kaynamaya bırakın. Etlerin suyu kaynamaya başlayınca, tuz ile mantıyı ekleyerek 15 dakika daha pişirin. Yoğurdu bir kapta çırpıp çorbanın suyuyla ılıtın ve yavaş yavaş çorbaya katın. Bir iki taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın.
DİĞER
EN SON HABERLER
- 1 Sinan Akçıl, Şanlıurfa'daki Türkiye Kültür Yolu Festivali'nde Filistin bayrağı açtı! Sinan Akçıl: Unutturmam!
- 2 Ünlü oyuncu Sinem Kobal’ın kırmızı elbisesi olay oldu! Sinem Kobal’a yorum yağdı: Yaktın geçtin!
- 3 Arzum Onan’dan Mehmet Aslantuğ sorusuna samimi cevap! Arzum Onan ve Mehmet Aslantuğ görüşüyor mu?
- 4 Hadise ikinci kez evliliğe göz kırptı! Hadise: Hayatımda uzun zamandır ilk kez…
- 5 Azeri kızı Günel’i görenler tanıyamadı! Günel Zeynalova'nın değişimi ağızları açık bıraktı!
- 6 Rap müziğin başarılı ismi Sagopa Kajmer'in acı günü! Sagopa Kajmer'in annesi kansere yenik düştü...
- 7 Fotoğraftaki çocuğu tanıyabildiniz mi? O artık çok ünlü bir aktör! Şimdi 41 yaşında...
- 8 Türk sinemasının yıldızı Serpil Örümcer çok zor günler geçiriyor! Şarkıcı Berkant’ın uğruna Samanyolu’nu yazdığı usta oyuncu pazar tezgahı açtı! 'Bayan Bacak' olarak tanınıyordu...
- 9 Eda Ece ve Aslı Enver kızlarını beraber büyütüyor! Eda Ece'nin minik bebeği ilk kez görüntülendi! 2 aylık Mina İpek tatlılığıyla hayran bıraktı
- 10 Çağla Şıkel ablası Berna Şıkel'in doğum günü kutlamasından paylaştı! Görenler hayran kaldı! "İkisi de birbirinden güzel"