Son Güncelleme: Cumartesi 10.06.2017
İftar saatinde kebap şöleni
MAŞ FASULYELİ YAYLA ÇORBASI
Yapılışı: Maş fasulyelerini düdüklü tencerede haşlıyoruz. Yoğurt, un, yumurta ve tuzu bir kapta karıştırıyoruz. Yavaş yavaş ılıtarak, fasulyelere ilave ediyoruz. Kuru nane ile servis ediyoruz.
BULDAN KEBABI
Yapılışı: Etlerimizi tencerede suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Bu arada patatesleri kuşbaşı et büyüklüğünde doğruyoruz. Arpacık soğanlar, bir yemek kaşığı salça ve baharatlarla, patatesleri bir kapta harmanlıyoruz. Etleri ekleyip fırına dayanıklı bir kaseye koyuyoruz. Fırına dayanıklı bir kabın ortasına ters çevirerek oturtuyoruz. Etrafına üç su bardağı su ekliyoruz. 180 derecelik fırında, 40 dakika pişiriyoruz. 40 dakika sonunda iki su bardağı yıkanmış pirinci eşit bir şekilde yayıyoruz ve üç kaşık tereyağ ekliyoruz. Üzerini folyo ile kaplayıp 12-15 dakika daha fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
PÜF NOKTASI
Dilerseniz, patatesleri önceden kızartabilirsiniz. O zaman dışı daha çıtır olacaktır.
EN SON HABERLER
- 1 Sebebi tamamen duygusal! Sosyetenin ünlü çifti Can- Ahu Has çifti ev sahibi ile mahkemelik olmuştu...
- 2 Selda Bağcan GÜNAYDIN'A konuştu! ‘Popçular milyonlar kazanırken ben hâlâ yüzbinler alıyorum’
- 3 Babası meğer Fenerbahçe'nin yıldız ismiymiş! İsmail Hacıoğlu'nun babası kendisinden ünlüymüş...
- 4 Zeliha Sunal’a ilginç tepki ‘Önce kendi çocuğuna sahip çık’
- 5 Ebru Gündeş'in büyük aşkıydı! Berke Hürcan'ın son haline bakın! "Zaman durmuş gibi"
- 6 Ateş Kuşları final bölümüyle ekrana geliyor
- 7 Çarkıfelek'in efsane sunucusu 32 yaşında şöhretin zirvesinde sırra kadem basmıştı! İşte 66 yaşındaki Tarık Tarcan'ın son hali...
- 8 Ünlü oyuncu Hazal Kaya’dan imaj değişikliği! İşte Hazal Kaya’nın son hali!
- 9 Justin Bieber’ın gözyaşlarının nedeni belli oldu! Justin Bieber’ın eşi Hailey Bieber hamile!
- 10 Siz Songül Karlı'yı bir de makyajsız görün! Estetikli güzel Songül Karlı'nın sıfır makyaj hali sosyal medyanın diline düştü!