Kaşarlı biftek
MALZEMELER
750 gr. ince dövülmüş biftek
1 çorba kaşığı çemen
1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı nişasta
Tuz
Karabiber
Kekik Pul biber
Bademleri beş dakika haşlayıp kabuklarını soyun. Yapışmaz yüzeyli bir tavada birkaç dakika kavurun. Toz şeker ve suyu kaynatın. Köpük köpük olunca içine limon suyunu ekleyip iki dakika daha kaynatın. Ocağı iyice kısıp tereyağı, tarçın ve karbonat ekleyin. İki dakika sonra badem ve fıstıkları ekleyin. Tereyağı sürülmüş bir tepsiye döküp soğumaya bırakın. Bıçakla kesip servis yapın.
MALZEMELER
1 su bardağı tuzsuz badem
2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı karbonat
1 su bardağı tuzsuz yer fıstığı
2 damla limon suyu
Nohutu haşlayıp suyuyla birlikte robottan geçirin. Üzerine diğer malzemeleri ilave edip robottan tekrar çekerek humusu hazırlayın ve ekmeklerin yarısının üzerine sürün. Diğer ekmek dilimlerini üzerlerine kapatıp tost hazırlayın. Yumurta ve sütü çırpın. Hazırladığınız ekmekleri önce karışıma daha sonra susama bulayıp kızartın.
MALZEMELER
12 adet tost ekmeği
2 su bardağı nohut
2 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı tahin
1 çay kaşığı kimyon
4 diş sarımsak
Tuz
Pul biber
1 adet limonun suyu Ekmekleri bulamak için:
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı susam
EN SON HABERLER
- 1 Hülya Koçyiğit'in gençliğini andıran torunu Aslışah Alkoçlar bikinili pozlar ile yaktı geçti! Karın kasları görenleri kıskandırdı!
- 2 Mutfak Bahane haftanın finali
- 3 20 yıllık eşinin kim olduğunu duyanlar çok şaşırdı! Ünlü komedyen Tolga Çevik'in eşinin doğum gününde mutlu aile pozu!
- 4 Doğum gününde defnedilmişti! İlayda Alişan'dan ağlatan 'Gülşah Çomoğlu' paylaşımı! "Ölmeden bir arada olduğum tek doğum günüm"
- 5 Usta sanatçı Ahmet Uğurlu son yolculuğuna uğurlandı!
- 6 Şarkıcı Hatice tanınmaz hale geldi! Estetiği abartınca soysal medyada alay konusu oldu! "Resmen estetik harikası"
- 7 'Yürüdüm langır lungur' Doğu Demirkol, Ayşe Kırca ile tanışma hikayelerini anlattı!
- 8 Heyecan dorukta! Ekranların yeni nesil yarışması Alan’ın yayın tarihi belli oldu!
- 9 Oyuncu Pınar Deniz ile Kaan Yıldırım ayrıldı mı? İddialara jet yanıt geldi
- 10 Şark Bülbülü'nün güzeller güzeli Hatçe'sine yıllar acımadı! Yeşilçam yıldızı Ayşen Cansev'in son hali üzdü...