Kızarmış meyveler
* * *
Körili hindi
Hindi etlerini margarinle beraber beş dakika kavurun. Kuru soğanı ve sarmısağı yemeklik doğrayıp, üzerine ilave edin. Köriyi ve et suyunu ekleyip, 10 dakika pişirin. Daha sonra krema ve unu koyup, karıştırın. Baharatları da ekleyin. Taze soğanı kıyıp, üzerine koyun ve servis yapın.
* * *
Çıtır börek
Yufkalardan bir tanesini tezgahın üzerine yayın. Zeytinyağı ve suyu iyice çırpın. Bir kısmı ile yufkanın üzerini ıslatın. Yufkayı ikiye katlayın. Sonra sekiz adet üçgen parça çıkarın. Beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozu karıştırın. Her parçanın geniş kenarına içten koyup, sigara böreği gibi sarın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Bir kaseye su koyun. Börekleri bu suya batırıp, tepsiye dizin. Üzerine susam serpip, 180 derece fırında pişirin.
EN SON HABERLER
- 1 Oyuncu Mustafa Kırantepe anlattı: Şöhret bana sıkışmış hissettirdi!
- 2 Aslıhan Güner ile kız kardeşi Yasemin’i ayırt etmek çok zor! "Hangisi Aslıhan?"
- 3 Şaban Oğlu Şaban’ın paylaşılamayan güzeliydi! 66 yaşındaki Sevda Aktolga’yı gören gözlerine inanamadı! Yıllar çok acımasız…
- 4 Çiçeği burnunda aşıklar görücüye çıktı! Ceyda Düvenci ile Güçlü Mete'den 'Mutluyuz' pozu! El ele, göz göze...
- 5 Yıldız Tilbe'nin anneanne olduğunu duyanlar şoke oluyor! Sevilen şarkıcı Yıldız Tilbe'nin kızı Sezen annesinin kopyası!
- 6 Bahar setinde ortalık fena karıştı! Demet Evgar'ın asistana küfür ettiği iddia edildi!
- 7 O Ses Türkiye'de Hadise'nin 'minik star'ıydı! 27 yaşındaki Aziz Kiraz'ın son halini görenler tanıyamadı!
- 8 “Annesinin kopyası” Şarkıcı Zara’nın kızı Dila’yı görenler inanamadı!
- 9 Eski eşler mezuniyette bir arada! Kaya Çilingiroğlu ile Feraye Tanyolaç'dan oğulları Hüseyin Kaya'nın mezuniyetinde aile pozu!
- 10 Bahar’ın Seren’i Nil Sude Albayrak sosyal medyaya damga vurdu! İşte Nil Sude Albayrak’ın güzelliğinin kaynağı olan annesi!