Köfteli spagetti
Makarnayı kaynayan tuzlu suyun içinde 15 dakika haşlayıp süzün, tekrar tencereye koyup zeytinyağıyla karıştırın. Kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak ve baharatları yoğurarak küçük köfteler yapın; az yağda kızartın. Başka bir tencerede tereyağı ve salçayı kavurun, üzerine bir su bardağı su ekleyip kaynatın. İçine kızaran köfteleri ekleyip 10 dakika kadar sos kıvamına gelinceye kadar köftelerle birlikte pişirin. Köfteli sosu, makarnanın üzerine dökerek karıştırın.
***
MISIR UNLU CİPS
MALZEMELER
Lavaş ekmeklerini üçgen şekillerde kesin. Yumurta aklarını biraz tuzla çırpın. Mısır ununa istediğiniz baharatları ekleyip karıştırın. Kestiğiniz lavaş ekmelerini önce yumurta akına, ardından mısır ununa bulayın. Tepsiye yerleştirip 160 derecedeki fırında çok yakmadan kızartın.
EN SON HABERLER
- 1 Osman Bey’in rüyası
- 2 Melis Sezen üniversitenin dans yarışmasına katıldı! Melis Sezen dansıyla adeta şov yaptı!
- 3 Aşk-ı Memnu’da baba-kızı oynamışlardı! Hazal Kaya ve Selçuk Yöntem 14 yıl sonra bir arada!
- 4 Doğal güzel zannedenler üzgün! Kuş Uçuşu'nun Lale Kıran'ı Birce Akalay’ın estetiksiz hali sosyal medyanın diline düştü!
- 5 Sevgilisiyle böyle görüntülendi! Bülent Şakrak'tan 'ihanet' iddiasına sert yanıt!
- 6 Sıkı dostlar bir arada! Sinem Kobal, Burçin Terzioğlu ve Yasemin Özilhan'ın eğlenceli anları sosyal medyayı salladı!
- 7 Bir dönemin aranan isimlerindendi… Yıllar sonra ortaya çıkan Doğa Bekleriz’den bomba açıklamalar! Doğa Bekleriz'den Mehmet Ali Erbil ve Çarkıfelek itirafı!
- 8 Hülya Koçyiğit'in gençliğini andıran torunu Aslışah Alkoçlar plaj pozları ile yaktı geçti! Bikinili pozlarına karın kasları damga vurdu!
- 9 Pankreas kanseriyle mücadele eden Tanyeli 47 kiloya düştü! Tanyeli son sağlık durumuyla ilgili açıklama yaptı!
- 10 Eski manken Yeşim Erçetin'in eşinin banyodaki ölümü 'şaibeli' bulunmuştu! Yeşim Erçetin itiraf etmek zorunda kaldı!