Lavaş böreği
İçi için:
Patatesi haşlayıp rendeleyin. Rendelenmiş soğanı, patatesi, rendelenmiş kaşar peynirini, ezilmiş beyaz peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın. Harcı lavaş ekmeklerinin üzerine paylaştırıp rulo yapın. Önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayıp kızartın.
Köfteli patates çorbası
Patatesleri küp küp doğrayın. Un, tereyağı ve suyu karıştırın, patatesleri ekleyip kaynamaya bırakın. Köfte için; kıyma, rendelenmiş soğan, pirinç ve baharatları yoğurun, küçük köfteler yapıp kaynayan çorbanın içine ekleyin. Köftelerin içindeki pirinçler pişince ocaktan alın. Fıstık ve pul biberi tereyağında pişirip üzerine dökün.
Armutlu kek
Un, şeker, karbonat ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtaları ve zeytinyağını çırpın, kuru malzemelerle karıştırın. Doğranmış armut ve ceviz ekleyin. Karışımı kek kalıbına döküp 180 derece fırında pişirin. Servis tabağına alarak servis yapın.
EN SON HABERLER
- 1 Osman Bey Mekece’yi aldı
- 2 Osman Bey’in Mekece planı
- 3 Esra Erol’da şaşırtan olay! Öldü sandığı annesine 33 yıl sonra kavuştu!
- 4 Aybüke Pusat ve Furkan Andıç’ın ayrıldığı iddia edilmişti! Aybüke Pusat ve Furkan Andıç’tan şaşırtan hamle!
- 5 Çağla Şıkel'in 9 odalı süper lüks villası göz kamaştırdı! İşte Çağla Şıkel'in 2 oğluyla yaşadığı evi...
- 6 Bergüzar Korel ile Halit Ergenç'in ilk göz ağrısı Ali koca delikanlı oldu! "Doğduğunda ayağı serçe parmağım kadardı..."
- 7 Duayen sanatçı Ayten Gökçer son yolculuğuna uğurlandı!
- 8 'Kara Melek'in saçlarına aklar düştü! 48 yaşındaki Sanem Çelik'in son hali hayranlarını şoke etti!
- 9 Ünlü çift Can Bonomo ile Öykü Karayel'in oğulları Roman sevimliliğiyle "Maşallah" dedirtti! Babasının kopyası...
- 10 Serdar Ortaç'tan eski eşi Chloe Loughnan'a gönderme! 'Boşandım, daha iyisi geldi'