Limoni lezzetler
LİMON KREMALI MAKARON
MALZEMELER
LİMONLU KREMA İÇİN:
YAPILIŞI:
Yumurta akını tuzla birlikte çırpıp şeker ve gıda boyası ekliyoruz. Pudra şekerini elekten geçirerek bir kaba döküyoruz ve bademleri ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Pudra şekeri, badem karışımı limon suyu ve tüm malzemeyi birbirine yediriyoruz. Kremayı pasta torbasına dolduruyoruz ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye minik minik sıkıyoruz. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişiriyoruz. Limonlu krema için, yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Yumuşamış tereyağı ve limon suyunu ekliyoruz. Soğutulmuş makaronların üzerine kremadan sürüp diğerini üzerine kapatıp bastırıyoruz.
LİMONLU ÇİLAV
MALZEMELER
YAPILIŞI:
Tencereye zeytinyağını koyuyoruz. Bir adet rendelenmiş limon kabuğunu ilave edip biriki dakika karıştırıyoruz. Dört bardak soğuk suyu tencereye döküyoruz. Bir tatlı kaşığı tuz atıyoruz. Safranı bu aşamada ekleyebiliriz. Jasmin pirincini bol su ile yıkayıp süzüyoruz. Tencerede kaynayan suyun içine pirinci ekleyip kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte pişirip demlenince servis ediyoruz.
LİMONLU MERENG
MALZEMELER
LİMONLU MUHALLEBİ İÇİN:
MERENG İÇİN:
YAPILIŞI:
Kek için; su hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Mutfak tezgahının üzerini unluyoruz. Hamuru unlu yüzeyde kalıbın ölçülerinden 5-6 cm. geniş açıp yağladığımız kalıba yayıyoruz. Muhallebi için; su, şeker, mısır unu, tuz ve limon kabuğu rendesini pişiriyoruz. Yumurta sarıları ile limon suyunu ayrı bir kapta karıştırıyoruz. Yarım su bardağı mısır unlu muhallebi karışımından alarak, yumurtalı karışımın içine ekliyoruz. İçine tereyağı ekliyoruz. Daha sonra tartın ortasına havuz gibi pişirdiğimiz bu muhallebiyi döküyoruz. Mereng için; şekeri ve mısır ununu karıştırıyoruz, suyu ekleyip karıştırarak pişiriyoruz. Yumurta beyazını çırpıyoruz ve içine karışımı ekleyip karıştırıyoruz. Merengi muhallebinin üzerine gelişigüzel yayıyoruz. Fırına koyup pişince servis ediyoruz.
EN SON HABERLER
- 1 Bir dönem sokakta yürüyemiyordu! Popstar'ın birincisi Abidin'in son hali gündem oldu! Bakın şimdi ne yapıyor?
- 2 Dilan Polat'ın eşi Engin Polat'ın Instagram hesabından kafa karıştıran paylaşım! Şaşırtan 'maske' detayı...
- 3 Estetikli haliyle neredeyse annesi tanımayacak! Survivor Sabriye Şengül'ün eski halinden eser yok! Tam bir estetik harikası oldu...
- 4 80 yaşındaki Nebahat Çehre'nin zayıflık sırrı ortaya çıktı! Günde sadece 15 dakika....
- 5 Hülya Koçyiğit'ten takipçilerine uyarı!
- 6 Oğuzhan Koç ile evliliğin eşiğinden dönmüştü... Estetiği abartan Zeynep Koçak "Bu sen olamazsın" dedirtti!
- 7 Bahar'ın çilli güzeli Demet Evgar annesini paylaştı görenlerin nutlu tutuldu! "Güzel gözlerini annesinden almış"
- 8 Melisa bu defa annesi için söyledi! Ceyda Düvenci'nin kızı Melisa "Bir tek annem olsun..." şarkısı ile duygulandırdı!
- 9 Mutfak Bahane haftanın finaline sevilen sanatçı Mehtap Yılmaz damga vurdu
- 10 Ünlü çifti tanıyabildiniz mi? '42 yıl... İlk günden bile daha mutlu!'