Maydanozlu börek
Soğanı ve maydanozu ince ince kıyın. Üzerine yumurtanın akını, peyniri ve tuzu katın. Süt, yağ ve suyu bir kapta çırpın. Yufkayı yayın ve üzerine karışımdan serpin. İkinci yufkayı üzerine yerleştirin. İç malzemeyi bir şerit gibi yayıp hamuru rulo şeklinde sarın. Tepsi büyüklüğünde kesin. Fırında 30 dakika pişirin.
Muzlu milföy pasta
Un, şeker, yumurta ve sütü karıştırarak pişirin. Rendelenmiş limon kabuğu, vanilya ve ezilmiş muzu mikserle çırpın. Milföy hamurlarını tepsiye dizin, yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt koyun. Kabarmaması için üzerine tepsi koyup 10 dakika pişirin. Milföyler soğuduktan sonra üzerlerine kremayı pay edin.
Yeşil soslu bonfile
Bonfileyi tuz ve karabiberle tatlandırıp ızgarada pişirin. Sarımsakları, bezelyeyi, küp doğranmış patatesi ve pul biberi fırın kabına koyun, üzerine zeytinyağı dökün. 175 derece fırında 30 dakika pişirin. Kremayı et suyuyla karıştırıp etin üstüne dökerek servis yapın.
EN SON HABERLER
- 1 Rahatsızlığı sonrası Zerrin Özer ilk kez görüntülendi! Zerrin Özer: Nöroloji doktoruna ihtiyacım var!
- 2 Öldüğü sandığı annesine 33 yıl sonra kavuştu! Gözyaşları içinde annesiyle yüzleşti: Vebali senin boynuna!
- 3 Melisa Aslı Pamuk ve futbolcu Yusuf Yazıcı evlendi! Melisa Aslı Pamuk’un o hamlesi evliliği ifşa etti!
- 4 Pis Yedili'nin Dilkopat'ı Güneş Zavrak tam estetik harikası oldu! İşte Dilkopat Güneş Zavrak'ın son hali...
- 5 Ümit Erdim ve Seda Erdim sessiz sedasız boşandı mı? Soyadını değiştirince takipçileri ayaklandı...
- 6 Tuba Büyüküstün'ün ikizleri Maya ve Toprak kocaman oldu! Babaları da çok ünlü bir oyuncu! Biri anneye diğeri babaya benziyor...
- 7 Yargı'nın savcı Ilgaz'ı Kaan Urgancıoğlu'nun kardeşi de çok ünlü! Meğer yakışıklı oyuncuymuş....
- 8 Eda Ece'den minik kızı Mina İpek ile yeni poz! "Minnoşumla günler böyle geçiyor"
- 9 İnci Taneleri'nin Azem'i Yılmaz Erdoğan'ın siz bir de gerçek kızı Berfin'i görün! Oyuncu olacak derken ters köşe yaptı!
- 10 Yargı'nın güzel yıldızı Pınar Deniz Cannes'da nefes kesti! Derin dekolteli büstiyeriyle tüm gözleri üzerine topladı...