Michelin yıldızlı şefler İstanbul’da
MUTFAĞIMIZ TANINIYOR
Önümüzdeki hafta Bebek Lucca mutfağında, Lyon'un öncü mekanlarından Sapna'nın Michelin yıldızlı şefleri Arnaud Laverdin ve Remy Havez olacak. Bugün de Kuruçeşme Toi'de yine Michelinli bir şef var: Diego Guerrero. Guerrero, mekanın yaratıcısı şef İsmet Saz ile beraber mutfağa girecek. Her iki mekanın da yemeklerini merak ediyorum.
Bu ünlü şeflerin ülke topraklarımıza gelmesi gastronomi dünyası için oldukça önemli çünkü önce yerel lezzetlerimizi keşfediyorlar, ardından kendi mekanlarında, restoranlarında Türk usulü yemekler hazırlayıp müşterilerine sunuyorlar. Böylece Türk mutfağı, her geçen gün dünyada daha da önem kazanıyor. Bunu aslında müzikte de görüyoruz. Dünyaca ünlü DJ'ler, ülke topraklarımızdan çıkan müziği artık dünya festivallerinde elektronik altyapılarla harmanlıyorlar.
EN SON HABERLER
- 1 Ünlü şarkıcı Hadise’den makyajsız paylaşım! Hadise’ye yorum yağdı: Daha genç görünüyor!
- 2 Melisa Aslı Pamuk ve futbolcu Yusuf Yazıcı’nın düğününden ilk kareler geldi! Yusuf Yazıcı’dan eşi Melisa Aslı Pamuk’a milyonluk jest!
- 3 Esra Erol’da 15 yaşında intihar eden ablasının son mektubuna ulaştı: Onu öyle özledim ki…
- 4 Gökçe Bahadır ve eşi Emir Ersoy aşk tatilinde! İşte Gökçe Bahadır’ın eşine aşk dolu o sözleri!
- 5 Çılgın Bediş’in Banu’suydu... Çılgın Bediş’in 52 yaşındaki Sonay Aydın estetik harikası oldu!
- 6 Meğer o da doğal değilmiş! Kuş Uçuşu'nun Lale Kıran'ı Birce Akalay’ın estetiksiz hali sosyal medyanın diline düştü!
- 7 Yerli George Clooney Bülent Serttaş tam tamına 18 kilo vermişti! Emekleri boşa gitti
- 8 “Annesinin kopyası” Şarkıcı Zara’nın kızı Dila’yı görenler inanamadı!
- 9 Şimdi çok ünlü bir oyuncu! Altın sarısı saçları ve mavi gözleriyle gülümseyen bu kız çocuğunu tanıdınız mı?
- 10 Sinan Akçıl gönülleri fethetti!