Mor lahana mevsimi
LAHANA TURŞULU EZME
YAPILIŞI: Lahana turşumuzu yıkıyoruz, diğer malzemelerle karıştırıyoruz. Cevizleri tavada biraz kavuruyoruz, ezmenin içine ilave ediyoruz.
LAHANALI PATATES SALATASI
MALZEMELER
YAPILIŞI: Patatesleri haşlayıp doğruyoruz. Mor lahanayı incecik doğruyoruz. Patatesler sıcakken diğer malzemeler ile harmanlayıp dinlendiriyoruz.
MOR LAHANA TURŞUSU
MALZEMELER
YAPILIŞI: Lahana turşusu yapmak için, lahanamızı ince ince doğruyoruz. Derin bir kaba alıp tuz ile iyice harmanlıyoruz, 10 dakika bekletiyoruz. Beklettiğimiz lahanalarımızı kavanozlara bastırarak yerleştiriyoruz. Bir kapta su, üzüm sirkesi ve limon tuzunu karıştırıyoruz. Lahanalarımızın üzerine hazırlamış olduğumuz sirkeli karşımı döküyoruz. Kapağını sıkıca kapatıp üç-dört gün buzdolabında bekletiyoruz.
EN SON HABERLER
- 1 Kızılcık Şerbeti'nin Nilay'ı Feyza Civelek'in torbacıyla telefon konuşmaları ortaya çıktı! “İlk kez uyuşturucu deneyecektim” demişti...‘Bugünlük eski fiyattan yap’
- 2 Yeşilçam'ın ketum ve gaddar kadınıydı! Aliye Rona meğer ünlü oyuncunun akrabasıymış...
- 3 Cem Yılmaz’a alkol yasağı!
- 4 Kuruluş Osman'da Osman Bey’in hedefinde Mekece kalesi var
- 5 "Dudağımla pipet bile tutamıyorum" demişti! Şarkıcı Lara tam bir estetik harikası oldu! Son hali 'Yok artık' dedirtti
- 6 Türk Sineması'nın sert bakışlı delikanlısıydı! Oğlu meğer Kuruluş Osman'ın yıldızıymış...
- 7 21 yıl önceki görüntülerini izleyen Hadise gözyaşlarını tutamadı...'Yarıştığım kanalda şimdi jürilik yapıyorum'
- 8 Gastronominin kalbi Turkuvaz’da atacak
- 9 Stadyum konserinin biletleri tükeniyor
- 10 ‘5 milyon da teklif etseler lüks mekanda konser vermem’