Son Güncelleme: Cuma 05.02.2010
Patates çorbası
* 500 gram patates
* 1 orta boy soğan
* 3 diş sarmısak
* 10 dal maydanoz
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 su bardağı ılık süt
* 5 su bardağı sıcak su
* Tuz
* Taze karabiber
Patatesleri, soğanı ve sarmısağı soyup, sıcak su ile haşlamaya bırakın. Biraz tuz ekleyin. İyice yumuşadığında sütü ve yağı da ilave edip, rondodan geçirin. Maydanozu ince ince kıyıp, çorbanın üzerine serpin. Patates çorbasını sıcak sıcak servis yapın.
* * *
Yeşil elmalı top kek
(6 kişilik) Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 30 dakika
* 3 yumurta
* Yarım su bardağı esmer şeker
* Vanilya
* 1 çay bardağı fındık yağı
* 1 su bardağı un
* 1 su bardağı kepekli un
* 1 paket kabartma tozu
* 2 adet yeşil elma püresi
* 1 yemek kaşığı tarçın
Yumurta, şeker ve vanilyayı çırptıktan sonra yağı ekleyip tekrar karıştırın. Elma püresini de ekleyip; unları, kabartma tozunu ve tarçını karışıma katın. Hamuru iyice karıştırdıktan sonra top kek kalıplarına dökün. 190 derece ısınmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
* * *
Körili tavuk sote
(6 kişilik) Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 20 dakika
* 500 gr kemiksiz tavuk but
* 3 diş sarmısak
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 yemek kaşığı kör
* 1 adet sarı dolmalık biber
* Tuz
Tavukları kuşbaşı doğrayın. Biberleri, sarmısakla birlikte wok tavada kavurun. Tavukları da atıp, tuz ve karabiberle soteleyin. Köriyi de ekledikten sonra çok az sıcak su ilave edebilirsiniz. Piştikten sonra dereotunu ince ince kıyıp, tavukların üzerine koyduktan sonra servis yapın.
EN SON HABERLER
- 1 Kızılcık Şerbeti'nin Sönmez’i Aliye Uzunatağan'ın kızı da damadı da oyuncu! Meğer Çocuklar Duymasın'ın yıldızıymış...
- 2 Bahar'ın güzel yıldızı Demet Evgar'ın oyuncu kardeşine bakın! Meğer aynı dizideymişler...
- 3 İşte Ozan Güven’in yakışıklı oğlu Ateş! Taş Kağıt Makas’ın Avukat Harun’u Ozan Güven’in oğlu Ateş mankenlere taş çıkarttı!
- 4 Son Dakika Haberi! Aynalı Tahir’in yıldızı Saruhan Hünel apar topar ameliyata alındı!
- 5 Eda Ece'nin minik kızı Mina İpek 1 aylık oldu bile! Eda Ece ile Buğrahan Tuncer çiftinden kızları ile ilk aile pozu geldi!
- 6 Eski manken Yeşim Erçetin'in eşi banyoda ölü bulundu! 'Canım kocam gidişin çok ani oldu' Şiddet gördüğü gerekçesiyle boşanacağını açıklamıştı...
- 7 Salih Bademci meğer eşi ile aynı dizideymiş... Birçok kişi bilmiyor ama aslında eşi de çok ünlü!
- 8 Tamer Karadağlı'nın kızı Zeyno güzelliği ve yeteneğiyle hayran bıraktı! 17 yaşındaki Zeyno Karadağlı'nın annesi güzel oyuncu...
- 9 Taş Kağıt Makas’ın Savcı Süreyya’sı Hande Ataizi’nin oğlu büyüdü! "Leon aynı babası"
- 10 Oyuncu Hande Doğandemir'den takipçisine ince ayar! 'Önce terbiyeli olacaksın'