Patlıcanlı fıstıklı pilav
Tereyağını ve zeytinyağını bir tencereye alın. Küp küp doğranmış soğan ve patlıcanı tencereye ekleyip beş dakika kavurun. Fıstıkları, baharatları, kuş üzümünü ve yıkanmış pirinci ilave edip suyunu ekleyip pişirin. Üzerine kıyılmış dereotu serperek karıştırın.
MALZEMELER
Tavuk kavurma dürüm
4 KİŞİLİK
İri doğranmış soğanı ve etleri tereyağında 10 dakika kavurun. Ezilmiş sarımsakları ve doğranmış sivri biberleri ilave edip 10 dakika daha pişirin. Rendelenmiş domatesleri, tuz ve baharatını koyun, kapağı kapalı olarak beş dakika daha pişirdikten sonra üzerine çiğ kremayı katıp bir taşım kaynatın. Lavaş ekmeklerinin içine sarıp servis yapın.
MALZEMELER
Mantarlı açma börek
6 KİŞİLİK
Un, tuz ve ılık suyu yoğurup hamur yapın. Altı adet beze yapıp üzerine sıvı yağ dökün, üç saat bekletin. Yarım ay şeklinde doğranmış soğanları ve mantarları tereyağında kavurun. Üzerine kıyılmış dereotu ekleyin. Bezeleri elinizle açın. Bir kenarına iç harçtan koyup rulo yapın. Fırında pişirin.
MALZEMELER
İçi için:
EN SON HABERLER
- 1 Oyuncu İpek Erdem anlattı: Barbie’yi silebilmek için elimden geleni yaptım!
- 2 Esra Erol’da 33 yıl sonra kavuştuğu annesine ateş püskürmüştü! Babası kızına kavuştu: Yargısız infaz yapmayın!
- 3 Real Madrid’in yıldızı Arda Güler’in pozu olay oldu! Arda Güler’den sevgilisi Duru Yayman’la mutluluk pozu!
- 4 Yasemin Özilhan tam bir estetik tutkunu! Doktorlar’ın Ela'sı Yasemin Özilhan’ın eski halini görenler tanıyamıyor!
- 5 Seda Erdim ile Ümit Erdim’le ilgili dedikodular doğru çıktı! Seda Erdim ve Ümit Erdim boşandı!
- 6 Mutfak Bahane final gününe eltiler damga vurdu!
- 7 16 yıldır el ele, göz göze! Kızılcık Şerbeti'nin Ömer'i Barış Kılıç güzel eşini yanından ayırmıyor!
- 8 Kızılcık Şerbeti'nin Pembe'si Sibel Taşçıoğlu'nun kocası bakın kim çıktı! Meğer yakışıklı oyuncu ile...
- 9 Yağ aldırdığını itiraf eden Demet Akalın şimdi de karın kaslarıyla olay oldu! "Ben hep böyleydim" dedi ama inandıramadı...
- 10 Güzel şarkıcı Mahmut Tuncer'in kızı çıktı! Mahmut Tuncer'in şarkıcı kızı Gizem sesi ve güzelliğiyle hayran bırakıyor...