Patlıcanlı köfte
MALZEMELER
Zeytinyağlı havuçlu pilav
Dolmalık fıstığı, rendelenmiş soğanı, halka doğranmış havucu ve pirinci zeytinyağında beş dakika kavurun. Üzerine sıcak su ekleyin. Tuzu, karabiberi ilave edin ve karıştırın. Önce harlı ateşte pişirin. Fokurdamaya başladığında kısık ateşte 10-15 dakika daha pişirin. Ocaktan indirmeye yakın ince kıyılmış dereotunu döküp iyice karıştırın.
MALZEMELER
Cevizli milföy sarması
Şerbet için; suyu ve şekeri kaynatın, limon suyunu sıkıp ocaktan alın. Kıyılmış ceviz ve yumurta akını karıştırın, oda sıcaklığındaki milföy hamurlarının üzerine koyup rulo şeklinde sarın. Ruloların üstüne bıçakla çentik atın. Tepsiye dizip fırında pişirin. Fırından alınca üzerine soğuk şerbeti dökün.
MALZEMELER
EN SON HABERLER
- 1 Sanat camiasından usta sanatçı Ayten Gökçer'e hüzünlü veda! "Ah Ayten ablam üç gün önce rüyamdaydın"
- 2 Kulübede aç susuz inzivaya çekilen anları tiye almıştı! Çağla Şıkel'den Yasemin Sakallıoğlu'na jet yanıt!
- 3 Yakışıklı oyuncu mankenler kraliçesinin oğlu çıktı! Babası da ünlü futbolcu... İşte Bahar Erdeniz'in oyuncu oğlu!
- 4 Şarkıcı Zara kısa sürede 9 kilo vermişti… Şarkıcı Zara'dan 'dambıl' şov
- 5 Seda Sayan ve Çağlar Ökten’in aşk yuvası göz kamaştırdı! İşte Seda Sayan’ın 4 milyon dolarlık muhteşem villası!
- 6 Minik Cadı filminin çocuk yıldızıydı! Şimdi 54 yaşında! Ünlü oyuncuyu tanıyabildiniz mi?
- 7 Kızılcık Şerbeti'nin Apo'suydu... Ölümden dönen usta oyuncu Settar Tanrıöğen ilk kez görüntülendi! İşte Settar Tanrıöğen'in son hali...
- 8 SON DAKİKA: Sanat camiasını yasa boğan ölüm haberi: Duayen sanatçı Ayten Gökçer hayatını kaybetti!
- 9 Oyuncu Melisa Aslı Pamuk ile aşk yaşayan futbolcu Yusuf Yazıcı evlilik yolunda iki arada bir derede kaldı! Aşk mı, kariyer mi?
- 10 Doktorlar'ın Ela'sı sosyeteye gelin olmuştu... Yasemin Özilhan'ın süper lüks evi görenleri büyüledi!