Pazılı tavuk sote
Pazıların saplarını ayırıp yapraklarını ince ince kıyın. İri doğranmış soğanı ve tavuk etini tereyağında 10 dakika kavurun. Ezilmiş sarımsakları ve doğranmış pazı saplarını da ekleyip 10 dakika daha pişirin.
Pazı yapraklarını, tuz ve karabiberi ilave ederek beş dakika daha pişirip içine çiğ kremayı ekleyin.
Bir taşım kaynatıp ocaktan alın.
MALZEMELER
İNCİR KIZARTMASI
İncirleri kabuklu şekilde yıkayıp kurulayın.
Yumurta sarısı, un, toz şeker ve sodayı iyice karıştırın.
Oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirin. Ayrı bir yerde yumurta akı ile tuzu kar haline gelene dek çırpın. Daha sonra unlu karışıma ekleyip yavaşça karıştırın. İncirleri bu karışıma batırıp çıkarın. Kızgın sıvı yağda kızartın.
MALZEMELER
BİBERLİ KARNIYARIK
Patlıcanları alacalı soyup üzerlerini yağlayın. Fırın tepsisine dizip 15 dakika közleyin. Fırından çıkarınca bir tencereye dizip ortalarını açın. Biberleri, sarımsağı, soğanı ve domatesi doğrayın, Şeker ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın.
Karışımı patlıcanların içine doldurun.
Üzerine bir çay bardağı su koyup 20 dakika pişirip soğuk olarak servis yapın.
MALZEMELER
EN SON HABERLER
- 1 Oyuncu İpek Erdem anlattı: Barbie’yi silebilmek için elimden geleni yaptım!
- 2 Esra Erol’da 33 yıl sonra kavuştuğu annesine ateş püskürmüştü! Babası kızına kavuştu: Yargısız infaz yapmayın!
- 3 Real Madrid’in yıldızı Arda Güler’in pozu olay oldu! Arda Güler’den sevgilisi Duru Yayman’la mutluluk pozu!
- 4 Yasemin Özilhan tam bir estetik tutkunu! Doktorlar’ın Ela'sı Yasemin Özilhan’ın eski halini görenler tanıyamıyor!
- 5 Seda Erdim ile Ümit Erdim’le ilgili dedikodular doğru çıktı! Seda Erdim ve Ümit Erdim boşandı!
- 6 Mutfak Bahane final gününe eltiler damga vurdu!
- 7 16 yıldır el ele, göz göze! Kızılcık Şerbeti'nin Ömer'i Barış Kılıç güzel eşini yanından ayırmıyor!
- 8 Kızılcık Şerbeti'nin Pembe'si Sibel Taşçıoğlu'nun kocası bakın kim çıktı! Meğer yakışıklı oyuncu ile...
- 9 Yağ aldırdığını itiraf eden Demet Akalın şimdi de karın kaslarıyla olay oldu! "Ben hep böyleydim" dedi ama inandıramadı...
- 10 Güzel şarkıcı Mahmut Tuncer'in kızı çıktı! Mahmut Tuncer'in şarkıcı kızı Gizem sesi ve güzelliğiyle hayran bırakıyor...