Teşvikiye’nin kahve kokan sokakları
Babamın her sabah gazeteleri ile birlikte höpürdettiği bol köpüklü Türk kahvesinin kokusu hâlâ burnumda.
Peki ya şimdi? Yaz sıcağında buz gibi bir kahve, kış soğuğunda ise içinizi ısıtacak olanı ile birçok içeceğin yerini aldı, hepimizin en büyük alışkanlığı oldu; kabul. Hatta kahveli kokteyller içki mönülerinin vazgeçilmezi; 'Bir espresso martini lütfen!' Neredeyse cool görünmek isteyen gençlerinde işe giderkenki aksesuvarları ellerinde tuttukları o karton bardak. Instagram'da birçoğumuz mutlaka kahvemizin fotoğrafını paylaşmışızdır.
Kahve randevularında flört etmişizdir. Peki sokaklarda durum ne? Adım başı kahve dükkanı var sağımızda, solumuzda; özellikle Nişantaşı, Bebek gibi fiyakalı semtlerde tonla. Hepsi de ağzına kadar insan dolu. Ben bu satırları yazarken camımdan baktığımda, yeni açılan Borderline'a gireni çıkanı dikizliyorum. Burası Teşvikiye mahallesinin en yeni kahvecisi.
Çekirdekleri de Norveç, İngiltere ve Amerika'dan geliyormuş. Sahipleri, kahve tutkularını işe çevirmiş. Aromalı kahveleri ile kısa sürede bizim mahallede nam salmışlar.
Bakalım yaşadığım semtteki bu kahve evlerinin mantar gibi üremesinin sonunda neler olacak? Bu tutku, bu trend, gazlı içeceklerin tahtını kaptı; peki kahvenin yerini kim kapmaya çalışacak?
EN SON HABERLER
- 1 Çocuklara bir kuruş bile miras yok! 275 milyon dolarlık serveti bakın nereye harcayacaklarmış...
- 2 Ben Bu Cihana Sığmazam'da Cezayir sevdikleriyle sınanıyor!
- 3 Çılgın Bediş’in Banu’suydu...52 yaşındaki Sonay Aydın estetik harikası oldu!
- 4 ABD’de ölen fenomen Yağmur Taktaş’ın annesi merak edilen gerçekleri tek tek anlattı! “Yarışmayla gelen şöhret hayatımızı kararttı”
- 5 Adını Feriha Koydum'un Halil'i son hali ile 'yok artık' dedirtti! "Beğenmediğin Halil'e dön bir bak Feriha"
- 6 'Kim Milyoner Olmak İster?'in sunucusu Kenan İmirzalıoğlu’nun babası ile benzerliği dudak uçuklattı! Yan yana görenler yorum yağdırdı! “Yakışıklılığı tesadüf değilmiş”
- 7 Oyuncu Ayşegül Çınar'ın 2 yıllık evliliği bitti! Yeni sevgilisiyle aşkını ilan etti
- 8 Şarkıcı Pınar Dilşeker tam bir sarışın afet oldu! 51 yaşındaki Pınar Dilşeker cesur pozlarıyla yıllara meydan okuyor!
- 9 İbrahim Tatlıses'in torunu Burak Baran ateş püskürdü! 'Yerin dibine batsın dünya malı'
- 10 Yeşilçam'ın gözü yaşlı anasıydı! Şükriye Atav'ın iki oğlu da kendisinden ünlüymüş! Biri spiker diğeri oyuncu...