Son Güncelleme: Çarşamba 17.06.2015 05:43
Tatlıcı Esnafı Ramazana Hazır
Ramazan ayına bu kadar kısa bir süre kalırken gözler Ramazanın olmazsa olmazı tatlılara çevrildi. Ramazanın vazgeçilmezi tatlıları halkın mutfağına taşıyan tatlıcı esnafına göre Ramazanın ve özellikle iftarın bu seneki gözdesi yine yassı kadayıf olacak.
Kadayıfçılar Çarşısı esnaflarından olan Bayram Aydın Ramazanda en fazla rağbetin yassı kadayıfa olacağını belirterek, "Ramazanda Malatyalıların vazgeçilmez tatlılarından bir olduğu için milletin çoğu da yassı kadayıfa rağbet gösteriyor” ifadelerini kullandı.
Bu Ramazan’da fiyatların aynı olacağını ifade den esnaf Bayram Aydın, “Özellikle geçen seneden beri un fiyatlarının şeker fiyatlarının artmasına rağmen fiyatlarımız aynı. Tatlı çeşitlerimiz olarak da tulumba var, yassı kadayıf, halka tatlı ve baklava türlerimiz var. Bu fiyatlarla ve bu çeşitlerle Malatya’ya bu Ramazanlık’da hizmet etmeye çalışacağız” diye konuştu.
Kadayıfçılar çarşısının diğer bir esnafı Ramazan Doğan da Ramazan ayına hazır olduklarını söyleyerek, “Temizliğimizi yaptık ve toptancılarla görüştük, hazırlıklarımız tamam Ramazanı bekliyoruz” dedi.
Ramazan ayının kendileri için çok iyi geçtiğini sözlerine ekleyen esnaf Ramazan Doğan, “Bu meslekte Ramazan ayı olmazsa bizim için sıkıntılı olur” diye konuştu.
Doğan, Ramazana has iki tür kadayıf yaptıklarını belirterek, “Biri yassı kadayıf, diğeri de çiğ kadayıf, çiğ kadayıfın kilosu geçen sene altı liraydı bu sene de altı lira, yassı kadayıfın kilosu ise on lira” ifadelerini kullandı.
MALATYA İLÇELERİ
- Battalgazi
- Arapgir
- Pütürge
- Doğanyol
- Arguvan
- Kale
- Hekimhan
- Darende
- Kuluncak
- Yeşilyurt
- Yazıhan
- Akçadağ
- Doğanşehir
MALATYA HAVA DURUMU
4 Mayıs 2024 Cumartesi21 º
21 º / 9 ºEN SON HABERLER
- 1 Öğrencilerden Filistin için ortak ses
- 2 6 suçtan aranan şüpheli banyo havalandırmasında yakalandı
- 3 Hanife Yazıcı’dan “Damıtılan Yalnızlık” adlı şiir kitabının yazarı Zekine Dündar’a ziyaret
- 4 Malatya’da depremin yaraları sarılıyor! Vali Yazıcı; Takipçisi olacağım
- 5 Malatya polisi çalınan iş makinesini drone ile buldu
- 6 Battalgazi'de rezerv alan sayısı 28'e çıkarıldı
- 7 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Malatya’da büyük çoşku ile kutlandı
- 8 Malatya’da polis tarafından aranan suç örgütü lideri yakalandı
- 9 Zeka oyunları turnuvası Malatya'da yapıldı
- 10 Kazada yaralanan sürücü karayoluna inen helikopter ile götürüldü