Gastronomi Festivali'nde yöresel lezzetler yarıştı

Bursa Valiliği'nce hazırlanan ve Bursa-Eskişehir-Bilecik Kalkınma Ajansı (BEBKA) tarafından desteklenen Bursa Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen yarışmalarda kentin tatları kıyasıya yarıştı. Valiliğin hazırladığı BEBKA'nın desteklediği Bursa Gastronomi Festivali'nde 150 turizm meslek lisesi öğrencisi ve 110 profesyonel şef hünerlerini sergiledi. Festivalde 17 ilçe kaymakamlığı ve 20 özel firma da ürünlerini sergileme imkânı buldu.

YARIŞMA ÇEKİŞMELİ GEÇTİ
Yarışmalarda dereceler ise şöyle sıralandı: İncir kategorisinde birinci Birol Güler, ikinci Nurçin Maden üçüncü Adem Kordalı, Armut kategorisinde birinci Özgür Doğruer, ikinci Tuba Aktaş ve üçüncü Hakan Durmuş, Şeftali kategorisinde birinci Engin Selvitop, ikinci Bora Arıkan ve üçüncü Volkan Çakır oldu. Çekişmeli geçen yarışmada zeytin kategorisinde birinci Emrah Yaşar, ikinci Aydın Çodur ve üçüncü Sinan Demir oldu. İnegöl köftesi kategorisinde birinci Ayşe Aktaş, ikinci İsmail Çakır ve üçüncü Özkan Günal oldu. Kestane kategorisinde ise birinci Barış Uysal, ikinci Gökhan Karabulut ve üçüncü Seçil Aral oldu.