5 ülke mutfağı aynı tabakta

Bursa İMKB Kız Meslek Lisesi'nin koordinatörlüğünü yaptığı ve Avrupa Birliği Hayat Boyu Öğrenme Programı Leonardo da Vinci Ortaklık Programı tarafından desteklenen "Taste The Past-Geçmişi Tat" projesinde sona gelindi. İki yıl önce Türkiye, Bulgaristan, İngiltere, İtalya ve Polonya'da yiyecek içecek hizmetlerinde eğitim gören meslek lisesi öğrencilerinin katılımı ile başlayan proje, kapanış etkinliğinde yine renkli görüntülere sahne oldu. Nilüfer Dernekler Yerleşkesi'nin mutfağına giren gençler kendi ülkelerinin unutulmaya yüz tutmuş yemeklerini yaptı. Gençler daha sonra bu lezzetleri aynı sofrada buluşturarak hem protokole sundu, hem de kendileri yedi. 5 Farklı kültürü ve farklı lezzetleri bir araya getiren proje hakkında bilgi veren Bursa İMKB Kız Meslek Lisesi Müdürü Nuran Piliçer "Proje ortağı her kurum, kendi ülkesinin yemek kültürünü yansıtan bu tarifeleri proje sonunda kitapçık haline getirecek" dedi.Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ise "Nilüfer Belediyesi'nin kapanış etkinliğinde ev sahibi olduğu böylesine anlamlı bir projede yer alan bütün gençleri kutluyorum" diye konuştu.