Hasanağa’da yüzler enginarla gülüyor

Türkiye'nin önemli enginar üretim merkezlerinden olan Bursa'nın merkez Nilüfer ilçesinin Hasanağa Mahallesi'nde, bu yıl olumlu hava şartları dolayısıyla rekoltede yaşanan artış ve diğer bölgelerde üretimin az olması nedeniyle gelen talep, çiftçileri mutlu etti. Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey, Hasanağa enginarının hem Türkiye hem de dünya çapında ünlü olduğunu söyledi. Hasanağa'nın yıllardır "Marmara'nın enginarcısı" olarak bilindiğini ifade eden Aybey, İstanbul başta olmak üzere bölgenin enginar ihtiyacının önemli bölümünün bu mahallede üretildiğini anlattı. Bu yıl çiftçinin üretimden memnun olduğunu vurgulayan Aybey, "Hava şartlarının iyi olması bölgede rekolteyi artırdı. Diğer üretim bölgelerinde ise beklenen verim alınamadı. Bu, bölgemizdeki ürüne talebi artırdı. 'Hasanağa enginarını ben dalından yemek istiyorum' diyenler, Hasanağa'ya gelip köy meydanında üreticinin dalından kopardığı enginarı alabilirler." diye konuştu. Karaciğer dostu olan, bazı kanser türlerine karşı hastalara iyi geldiği bilinen enginarın daha çok üretilmesi gerektiğini belirten Aybey, bunun için de ekim alanlarının korunarak desteklenmesini istedi.