Trileçenin yeni adı: Sestra

Trileçe ismi İspanyolca'da "üç" ve "süt" anlamına gelen "tres" ve "leches" kelimelerinden türedi. Hazırlanışı esnasında pandispanya adı verilen kekin üzerine dökülen şerbette üç farklı süt kullanılıyor. Dünyayı bir zamanlar kasıp kavuran Latin Amerika kökenli pembe diziler bir zamanlarda Arnavutluk`u da etkisi altına aldı. Meksika pembe dizilerinde oldukça popüler olan ve sevilerek tüketilen Trileçe, kısa zamanda da Arnavutluk mutfağında da yer edindi. Ülkemize ise Arnavutluk ve Balkan kökenli vatandaşlarımız tarafından tanıtıldı. Balkan göçmeni vatandaşlarımızın yoğun olarak yaşadığı şehirlerde oldukça popüler. O şehirlerden biri de Bursa`nın Beşyol semtinde temmuz ayı itibariyle hizmet vermeye başlayan Sesrta Trileçe ev yapımı tadıyla adından söz ettiriyor. Genç girişimciler Uğur Gedik ve eşi Saliha Gedik tarafından hizmet vermeye başlayan Sesrta Trileçe Bursa`nın en beğenilen markası olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Uğur Gedik, Sesrta Trileçe`nin ev yapımı tadıyla fark yarattığını dile getirdi. Saliha Gedik ise çocukluk hayali olan bu işi yaptığı için çok mutlu olduğunu belirtti.