Bursa bıçağı gelecek nesillere taşını

BURSA'NIN en önemli değerlerinden biri olan bıçakçılık mesleği, hizmete açılan Bıçakçılık Müzesi ile tarihçesinden yapılışına kadar tüm yönleriyle gelecek kuşaklara aktarılacak. Büyükşehir Belediyesi'nin kentin en önemli değerlerinden biri olan bıçakçılığı tarihçesinden yapılışına kadar tüm yönleriyle gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla oluşturduğu Bursa Bıçakçılık Müzesi törenle hizmete açıldı. Türkiye'nin kültür tarihine damgasını vuracak müzenin açılışını Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, Bursa denilince Türkiye'de akla ilk olarak el sanatı olan bıçakçılığın geldiğini belirterek dede ve baba mesleğinin de bıçakçılık olduğunu anlattı. Kendisinin de okul zamanlarında bıçakçılıkla uğraştığını hatırlatan Altepe, "Bugün burada bıçakçılığın serüvenin en güzel şekilde anlatılacağı, gerçekten güzel bir müzenin açılışını yapıyoruz. Müzemizde yer alan bıçakçı dükkanlarında ürünün oluşumunu tüm kademeleriyle görebileceksiniz. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum" dedi.