300 yıllık tat! Muğla Saraylısı
Ramazan’ın en çok tercih edilen tatlısı ’Muğla saraylısı’ 300 yıldır Muğla'ya gelen misafirlerden ve yasayan vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Muğla'da Yörüklerin bayramlar ve kız isteme törenleri için hazırladığı, 300 yıllık coğrafi işaretli tatlı 'Muğla saraylısı', kente gelenlerin ilk tattığı lezzetler arasında bulunuyor.
Ramazan'ın gelmesi ile vatandaşlar tarafından 'Muğla saraylısı' yoğun talep alıyor. Türkiye ve yurt dışından da tercih edilen saraylının kilosu 375 TL'den satılıyor. Muğla saraylısı imalatını yapan bir pastanede yüksek gıda Mühendisi Nurdan Kolcuoğlu, "Muğla Saraylımız 300 senedir geleneksel olarak Muğla'ya ait bir tatlımızdır. İlk önce ortasına bir sarı lira koyduklarında kız istemelerde artı özel günlerde ev hanımlarının ortaya çıkardığı bir tatlıdır. Sonradan yavaş yavaş bütün pastanelere girmiş adet haline gelmiş bir ürünümüzdür. Coğrafi işaretli bir ürünümüzdür ve marka tescilli bir ürünümüzdür aynı zamanda. Muğla saraylısının en önemli özelliği birinci sınıf kaliteli buğdaylık Urfa ve Antep yöresine ait unumuzdan yapılmaktadır ayrıca Urfa'dan sadeyağımız gelmektedir. Kavaklıdere'nin kendi özel cevizinden elde edilmektedir. Bundan dolayı çok tercih edilen hafif yemesi çok güzel artı hem yurt içi hem de yurt dışında tercih edilen bir tatlımızdır. Bizler Muğla saraylısını yurt dışına da gönderiyoruz. Onların istedikleri güzel bir paketleme ile istedikleri sürede kargo ile gönderiyoruz. Yurt içine de aynı şekilde kargoluyoruz. Muğla saraylısı kilogram fiyatımız 375 TL'den satılıyor" ifadelerini kullandı.
MUGLA İLÇELERİ
- Seydikemer
- Menteşe
- Ortaca
- Kavaklıdere
- Datça
- Bodrum
- Köyceğiz
- Yatağan
- Marmaris
- Milas
- Ula
- Fethiye
- Dalaman
MUGLA HAVA DURUMU
22 Mayıs 2024 Çarşamba33 º
33 º / 18 ºEN SON HABERLER
- 1 Milas ciğer kavurması coğrafi işaretini aldı
- 2 Fethiye'de düşen karga yavrusu itfaiye tarafından yuvasına yerleştirildi
- 3 Menteşe’de otomobil takla attı: 2 yaralı
- 4 54 yıl sonra aynı sınıfta buluştular
- 5 Muğla’da çeşitli suçlardan aranan 126 şüpheli yakalandı
- 6 Fethiye’de kayıp Hasan Yıldırım’dan 16 gündür haber alınamıyor
- 7 Turizm amaçlı konutlar mercek altında
- 8 Milas’ta dikilen fidanlar büyüyor ekiplerin yüzü gülüyor
- 9 Dünya’nın İncisi Marmaris, İngiltere basınında
- 10 Seydikemer’de 19 Mayıs büyük coşkuyla kutlandı