İstanbul gece eğleniyor

İstanbul, eğlence hayatında sınır tanımıyor. Öyle ki artık dünya basınında da Boğaz'daki kulüpler ve eğlence anlayışı sık sık haber oluyor. Sırf İstanbul'da gece hayatını görmek için gelen turistler bile var. Hal böyle olunca işletmeler arasında da dişli bir rekabet oluyor. Yazlık mekânlar her yıl yepyeni sürprizlerle sezona hazırlanıyor. Kimileri uçuk kaçık şovlara, kimileri ise ses sistemi ve dekorasyona ağırlık veriyor. Ama sonuçta hepsi fark yaratmayı biliyor. Kulüplere ne zaman gitmeli, nasıl giyinmeli, otomobille mi gitmeli, taksi mi tutmalı? İstanbul'un gözde eğlence merkezlerini mercek altına aldık...
REINA
Formula 1 için ülkemize teşrif eden turistlerin pek çoğu, ellerinde Reina'yı haber yapan yabancı dergilerle geliyor. Boğaz'ın en iyi noktasına konumlanmış, içinde farklı restoranların bulunduğu kulübü, yazın gecede yaklaşık 3 bin kişi ziyaret ediyor..
Ne zaman gitmeli?
Reina, yaz sezonuyla birlikte her akşam kalabalık olmayı başaran mekânlardan. Cuma ve cumartesi akşamları hınca hınç dolu olduğu için tadını çıkarmak istiyorsanız hafta içi gidin derim. 19.00 gibi sahildeki masalardan birine kurulup eşsiz Boğaz manzarasına karşı içkinizi yudumlayıp, 20.30 gibi restoranlardan birine geçin. Eğlenceyi kaçta sonlandıracağınız tamamen size kalmış. Bir de pazar günleri Ayhan Sicimoğlu şov kaçmaz.
Ne içmeli?
Tatlı kokteylleri seviyorsanız çilek, frambuaz, böğürtlen, kırmızı şarap, konyak, tarçın şurubu ve bal ile hazırlanan 'Reina sangria'yı deneyin. Şampanya, çilek ve satsuma ile hazırlanan 'Reina roses' da denemeye değer...
Ne yemeli?
Kulübün en iyi tarafı, içeride farklı mutfaklara ait restoranların olması. Canınız Çin yemeği istiyorsa Dragon'a, suşi seviyorsanız Itsumi'ye rezervasyon yaptırabilirsiniz. Park Şamdan, Blue Topaz, Köşebaşı ve Reina'nın kendi restoranı diğer seçenekleriniz. Hatırlatayım, yabancılar en çok Köşebaşı'nda kebap ziyafeti yapmayı seviyor.
Ne giymeli?
Reina'nın dekorasyonu oldukça şatafatlı. Böyle bir ortamda sönük kalmak istemezsiniz. Bu yüzden şık olmakta yarar var.
Giriş ücreti var mı? Hafta sonları 50 TL alınıyor. Bu ücrete ilk içki dahil.
Kimler gidiyor?
Özellikle Türkiye'ye tatile gelen yabancıların favorisi durumunda. Ama hafta sonları 3 bin kişinin geldiğini hesap edersek, gelmeyen neredeyse yok diyebiliriz. Özellikle sporcular kupa ya da şampiyona sonrası eğlenmek için Reina'yı tercih ediyor.
Fiyatlar:
Yemekli kişi başı ortalama hesap 150 TL civarında. İçkilerin fiyatları 15 TL'den başlıyor. Stant ya da loca almak içinse şişe açtırmak zorunlu. Şişelerin fiyatları 400-600 TL arasında değişiyor. Yanında meyve suları ve çerez ikram ediliyor.
Ulaşım ve otopark: Gece sonunda otomobilinizi saatlerce beklemek zorunda kalabiliyorsunuz. Bu yüzden taksiyle gidin.
NAHİDE MOTEL
Ne zaman gitmeli?
Pazar hariç her gün açık. Çarşamba geceleri canlı müzik yapılıyor. Bugüne kadar İbrahim Tatlıses, Özcan Deniz ve Kibariye sahne aldı. Saat 20.00 itibariyle mekânda eğlence başlıyor. Harbiye Açık Hava'da konser olduğu günler ise 19.00'da gitmek gerekiyor.
Giriş ücreti var mı? Yok.
Müzik:
Yerli ve yabancı parçalar çalıyor. 70'lerden günümüze nostaljik parçalarla eğlence tavan yapıyor.
Fiyatlar:
Hafta içi kişi başı 150 TL ve yüzde 5 garsoniye anlıyor. Hafta sonları 175 TL.
Ne giymeli?
İster yırtık bir jean giyin, ister başka bir yere giyemeyeceğiniz bir elbisenizi... Nahide'de her tür çılgınlığa yer var. Ama takım elbise ile konsept dışı kalırsınız.
Yeme-içme
Sosyete mantısı olan maça papazı, tavuk kokoreçli gözleme, Avrupai gavurdağı salatası ve nar ekşili kısır Nahide'nin çılgın mönüsünden birkaç örnek. Votka, karpuz ve salatalıkla hazırlanan 'cabbar kadın kokteyli'ni mutlaka deneyin derim. Hem serinletici hem de içinizi baymıyor. Bekârlığa veda partisi yapıyorsanız da masaya dev kavanozlarda gelen 'genç kız rüyası'nı ısmarlayabilirsiniz.
Ulaşım ve otopark: Konser günleri trafik sıkışık oluyor. Ama diğer günler bir problem yok. Kapıda vale hizmeti var ve ücreti 20 TL.
ANJELIQUE
Ortaköy'de hizmet veren Anjelique, daha çok yabancı müzikten hoşlananların tercih ettiği bir mekân. Geçen yaz radikal bir değişiklikle dekorasyonunu yenileyen ve iki katta farklı müzikler çalmaya başlayan
Ne zaman gitmeli?
Her akşam dolu oluyor. Saat 18.30'da yemek servisi ile açılıyor. Ama gece eğlencesine devam edecekseniz yemeğe 21.00 gibi gitmekte yarar var. Hafta sonları rezervasyonsuz yer bulmanız imkânsız.
Ne içmeli?
Günbatımında roze şarap ya da martini. En çok satan kokteylleri ise çarkıfelekli caipiroska. İçinde lime, votka ve çarkıfelek meyvesi var. Nane ve kızılcık suyu ile hazırlanan pinky mojito da çokça tüketiliyor.
Ne yemeli?
İçeride iki farklı restoran var. Alt katta Asya, orta ve üst katta ise Akdeniz mutfağı servis ediliyor. Kalkan fileto iddialı yemeklerinden.
Kimler gidiyor?
İyi müzik dinlemekten hoşlananlar ve çok gezenler genelde eğlenmek için Anjelique'i tercih ediyor. Özellikle Formula 1 döneminde ülkemize gelen yabancılar da mutlaka bir geceyi mekânda geçiriyor.
Ulaşım ve otopark: Buraya en kolay ulaşım deniz yolu ile. Otopark ve vale servisi de var. Fiyatı ise 20 TL.
Ne giymeli?
Cemiyet hayatındaki simaların en sık gittiği yer olduğu için kıyafete özen göstermek gerekiyor. Baştan savma bir kılık kapıdan dönmenize yol açacaktır.
Kimler içeri alınıyor?
Geç saate kaldıysanız ve içeride tanıdık kimse yoksa girmeniz biraz zor. Özellikle cumartesi akşamları hınca hınç dolu oluyor.
Fiyatlar:
Kişi başı, şarapla birlikte yemek ortalama 150 TL. Standart içkilerin kadeh fiyatı 28-30 TL arasında. 75 cc'lik Absolute 450 TL'den açılıyor.
Müzik:
Anjelique'in müzikleri DJ Doğuş Cihan'a emanet. Sırf onun müziklerini dinlemek için bile mekâna gelenler var. İki katta farklı müzik yapılıyor. Üst katta Doğuş elektronik house, deep house tarzında çalarken, alt katta DJ Eyüp, 80'ler, 90'lar ve popüler parçalar çalıyor.
SORTIE
Ne zaman gitmeli?
Hafta içleri akşamüzeri içkinizi Boğaz'a karşı yudumlamak istiyorsanız akşam 17.30'da Sortie'nin yolunu tutun derim. Yemek içinse 20.00'den sonrasını tercih edin. Sabaha kadar dans etmek isteyenler gece 24.00'te gelip 04.00'te çıkabilir. Uzun yıllar Türkbükü'nde beach partilerde başrolü oynayan Emre Ergani, Sunday@Public partileri düzenliyor. Üstelik bu partide kıyafet zorunluluğu da yok.
Yeme-içme
Erol Kaynar, İtalya'da tattığı lezzetleri Blackk Restaurant'ın mönüsüne eklemiş. Cafe De Paris, Venge, Biber Bar, Public, Niwa Bar, Fishmekan ve Rodizio, yemek için tercih edebileceğiniz mekânlar. Fishmekan'da servis edilen ahtapot tandır oldukça ilgi görüyor. Turistler ise en çok Venge'nin dönerini ve çöp şişini beğeniyor. Özellikle akşamüzeri saatlerde bol buzlu bardakta roze içenlere sık sık rastlayabilirisiniz. Frozenlar da başarılı. Kadınlar daha çok elma ile hazırlanan votkayı tercih ediyor. Bu yaz Sortie'de bir de sakızlı likör modası başlamış. İçki arasında shot olarak içiliyor.
Fiyatlar:
Stant için şişe açtırmak şart. Şişe fiyatları 400 TL'den başlıyor. Meyve ve meyve suları da ikram olarak geliyor. Rodizio'da fiks mönünün fiyatı 79 TL.
Ulaşım ve otopark:
Sortie'ye ulaşım da Boğaz'daki diğer mekânlar gibi oldukça zahmetli. Trafik 21.00'den sonra kilit oluyor. Bu yüzden daha erken saatte, tercihen taksiyle gitmekte yarar var. Otopark ücreti ise 30 TL.
Ne giymeli?
Kadınlar topuklu ayakkabı giymeli, saçlar mutlaka yapılı olmalı. İçeride makyajı abartan genç kızlar da var, sadelikten yana olanlar da...
Müzik:
Kulübün müzik koordinatörlüğünü Suat Ateşdağlı yapıyor. Ateşdağlı, Sortie için özel remiksler hazırlamış.
NU TERAS
Ne zaman gitmeli?
Aperitif bir içki için günbatımı ideal. Yemekli gitmek istiyorsanız 22.00 gibi mekânda olmakta yarar var. Ama esas eğlence 24.00'ten sonra başlıyor. Bu arada hafta içleri zaman zaman özel sanatçılarla sürpriz konserler oluyor.
Ne yemeli?
Günbatımı keyfi yaparken içki yanında atıştırmalık foi gras, soğan ve patlıcanlı mini hamburger tabağı olan burger X3'ü ısmarlayabilirsiniz. Yaban mersinli arpa şehriye ile servis edilen kuzu bonfile de mutlaka denenmeli.
Fiyatlar: Kişi başı yemekli 120 TL'ye çıkmak mümkün.
Ne giymeli?
İster yüksek ökçe ayakkabıyla mini elbise giyin, ister jean ve sneaker... Seçim sizin.
Müzik:
Yemek vakti nu jazz ve nu funk'a doğru kayıyor. Kulüp vakti ise deep house, vocal house ve alternatif müzikle coşuyorsunuz.
Kimler gidiyor?
Reklam, sanat ve finans camiasından isimler daha çok Nu Teras'ı tercih ediyor. Burada eller havaya bir eğlence yok. Yerini kaliteli müzik ve kaliteli eğlence anlayışı alıyor. Her an tanıdık bir simaya rastlayabilirsiniz.
Ne içmeli?
Günbatımında taze sıkma meyve sularıyla özel kokteyller hazırlanıyor. Yeşil elma suyu, çarkıfelek meyvesi ve votka ile hazırlanan green passion, buranın favori kokteyli. Kulüp saatlerinde ise daha çok karadut votka ve frozenlar tercih ediliyor.
Giriş ücreti var mı? Yok.