Bu restoranda hiç hayvansal ürün yok
MALZEMELERİN ÇOĞU ORGANİK
Salatalardan pancar ve lahana çeşitleri dikkati çekiyor. Fiyatları 4 TL. Bir de maş çorbası, alacalı dövme çorbası, ayvalı tas kebabı, yuvalama gibi yöresel yemeklerin vegan versiyonları yapılıyor. Bu restoranın en önemli özelliği, kullanılan malzemelerin çoğunun organik olması. Bu da yemeklerin lezzetine yansıyor. Biz maş çorbası, vegan burger ve makali yedik. Yanında da yine organik meyvelerden sıkılmış karışık meyve suyu içtik. Hepsi çok lezzetliydi. Ancak mekanın en büyük problemi servis. Restoranın sahibi Gizem Schwabe işi tek başına götürdüğü için sanırım yetişemiyor. Biz de epey beklemek zorunda kaldık. Yine de İstanbul'daki veganlar için burası bulunmaz Hint kumaşı! Tel: (0507) 363 89 01
EN SON HABERLER
- 1 Kuruluş Osman’ın Ulcay’ı Ümit Kantarcılar’dan samimi açıklamalar! “Dizi ve sinema sektöründeki başarımız tesadüf değil”
- 2 Dünya çatışıyor ABD kazanıyor
- 3 Türklerin Lahey’deki hayatı: Gurbet, gözyaşı ve umut
- 4 Bu turun farkı kadınlar
- 5 Sessiz lüksün sembolü
- 6 Düşünceleriniz hayatınızı yönlendiriyor
- 7 Atalarının mirasını fotoğrafta yaşatıyor... Adıyamanlı kadınların kültürel mirası: Kofi
- 8 Osmanlı alimlerinin 150 yıllık kayıp hikayesi
- 9 Başkasına yardım derken kendini unutma
- 10 Moda, kadın sporcuların peşinde