Dünyanın en çılgın başkenti: Meksiko

Meksika'nın başkenti Meksiko'da ya da diğer adı DF'de (Distrito Federal/ Federal Bölge) her şey çok hızlı gelişiyor. Şehre ilk kez gelenler, gökdelenlerin çatılarından piste inen uçaktan aşağıya baktıklarında bu şehrin başkalarına benzemediğini hemen anlıyorlar. Çok sayıda otoyolun geçtiği Meksiko'da en uzun cadde 40 km uzunluğunda. Etrafı dağlarla çevrili şehirde gecekondular hızla büyüyor. Her an patlamaya hazır volkanların bulunduğu Meksiko, bataklık zemini ve deprem korkusuyla yaşamaya mahkum bir şehir. 24 saat yaşayan şehirde her köşe başında taneyle sigara, kutsal fotoğraflar, Meksiko şapkaları veya taklit antika parçaların satıldığı tezgahlar görülebilir. Şehri gezmek için en iyi başlangıç noktası 'Centro Historico' olarak adlandırılan bölgedir. Zocalo adlı meydandan şehri gezmeye başlayabiliriz. Dünyanın en büyük meydanlarından biri olan Zocala'da, Le Palacio Iturbide ve Casa de los Azulejos saraylarının yanı sıra, barok mimarisine sahip San Francisco ve Sagrario Metropolitano kiliseleriyle La Profesesa Katredrali de bulunuyor. Ama meydanın en ilgi çeken binası, içinde ünlü sanatçı San Diego'nun duvar resimlerinin yer aldığı Palacio Nacional yani Milli Saray. Katedralin hemen yanında ise Azteklerin merkezi olarak bilinen Templo Mayor bulunmaktadır. Söylentilere göre Aztekler medeniyetlerinin kuruluş sembolü olan kaktüs ağacına tünemiş şahini, ilk kez burada görmüşler. Bu kartal hala Meksika'nın simgesidir. Meksiko'da parklar da görülmeye değer. Pazar günleri piknik alanına dönüşen Chapultepec Parkı gölleri, botanik bahçeleri ve hayvanat bahçesiyle en popüler olanıdır.

SANAT PAZARI MUTLAKA GÖRÜLMELİ
Meksiko'nun çevresinde de görülmeye değer köyler var. Zocalo'ya sadece 10 kilometre uzaklıkta olan Coyoacan'a gittiğinizde, sömürge günlerine yolculuk yapmış oluyorsunuz. Yine şehre çok yakın olan San Angel'de ise her cumartesi açık havada kurulan sanat pazarı görülmeye değer. Meksiko'ya gidildiğinde Antropoloji Müzesi'ni de gezmek şart. Yılda iki milyon kişinin gezdiği müzenin en değerli parçaları arasında Güneş Taşı, Tabasco ve Veracruz'daki ormanlarda bulunan Olmekler'den kalma taş kafalar, Maya medeniyetinin hazineleri, etnolojik sergiler ve çağdaş Meksiko kırsal yaşamından örnekler bulunmaktadır. Müzenin yanındaki parktaysa Totonaco yerlilerinin yağmur dansı gösterisini izleyebilirsiniz.

MEKSİKA SPESİYALİTELERİ
Meksika'da birçok popüler yemek var. Bunların başında tortillas sayılabilir. Mısır unudan yapılan bu küçük gözlemeler; isteğe göre acılı et, peynir, siyah fasulye, balık ile doldurulup yağda, fırında ya da buharda pişiriliyor. Tortillalar; tacos, burritos ya da enchiladas olarak da servis ediliyor. Meksika'nın ikinci meşhur yemeği ise guacamole. Avokadoyla yapılan bu ezme, mısır cipsleri ve farklı yemekler eşliğinde yeniyor. Buğday unundan yapılan gözlemelerin adı ise quesadillas. Bu gözlemelerin içi peynir ile dolduruluyor.

NEREDE KALINIR?
Gran Hotel Ciudad de Mexico
Pera Palas'ı andıran otelin mimarisi çok ilginç. Girişteki geniş lobi, kafeslerdeki kuşlar, ferforjeler, renkli vitraylar, sizi art-deco dönemine taşıyor. Zocalo meydanına bakan odalar yeniden restore edildi. Avenida 16 de Septiembre 82

www.granhoteldelaciudaddemexico.com.mx
Hotel Maria Cristina
Koloni mimarisine sahip otel çok konforlu ve sakin. Şehrin en önemli ve en güzel caddesi Paseo de Reforma'nı birkaç adım ötesinde bulunan otel restaurant ve gece kulüplerine çok yakın.

Rio Lerma 31 www.hotelmariacristina.com.mx
Hotel Marco Polo Zona Rosa bölgesinde yer alan otel 2003 yılında tamamen restore edildi. 60 odalık otel şehrin gay kulüplerine çok yakın. Amberes 27

KUŞ TÜYLÜ YILANIN ŞEHRİ
Meksiko'ya gidince şehre 50 km uzaklıkta olan Teotihuacan'ı mutlaka gezmelisiniz. Dokuz asır boyunca çeşitli medeniyetlerin yaşadığı bu arkeolojik site, güneşin doğuşuyla ünlü. Ancak güneş çok erken doğduğu için sıkı giyinmelisiniz. Meksiko'nun kuzeydoğusunda yer alan Teotihuacan'ı gezmek için özel bir rehber tutabilirsiniz. Kaldığınız otelin resepsiyonundan ayarlayacağınız özel tur için, sadece 100 dolar ödemeniz yeterli olacak. İngilizce konuşan bir rehber, sizi sabahın erken saatlerinde alıp tüm siteyi gezdirecektir. 6. yüzyılda dünyanın en yüksek nüfuslu şehri olan Teotihuacan'ı gezerken mutlaka etkileniyorsunuz. Zaten siteye girer girmez size devasa bir cadde karşılıyor. Caddenin her bir tarafında da, Güneş ve Ay piramitleri yer alıyor. Sitede; duvar resimleri, kabartmalardaki canavar yüzleri, kuş tüylü yılanların, insan kafalı vahşi kedilerin, kurt ve jaguarların resimleri görülebilir. Meksiko'nun ilginç bir başka noktası ise Santuario Madonna della Guadalupe. Ülkenin en önemli hac yeri olan Guadelupe'a her gün binlerce Hıristiyan, akın ediyor. Bu hac yerine metro ile gitmek isteyenler La Villa'da inmeli. Meksika'nın ünlü boğa güreşlerini de unutmamak lazım. Her sene kasımdan nisana süren 'corridas'lar, dünyanın en büyük arenası olan, 65 bin kişilik Monumental Plaza Mexico'da yapılıyor.

NEREDE YENİR?
Meksiko'da yemek için Cantina yazılı restoranları tercih edin. Tipik Meksika restoranları olan bu mekanlar, aynı zamanda bar olarak da hizmet veriyor.
Hosteria de Santa Domingo
Meksiko'nun en eski restoranlarından ve menüsü çok zengin. Chile en nogada adlı yemek ise spesiyaliteleri: Krema ve nar ile servis edilen etli ve meyveli biber dolması. Belisario Dominguez No: 70- 72, Centro Historico www.hosteriadesantodomingo. com.mx

Restaurante Asturiano
Eski bir malikanede yer alan restoranın geçmişi 1900'lere dayanıyor. Geniş menüde, İspanyol yemeklerinden esinlenilmiş. Isabel la Catolica 31- 1, Colonia Centro, Tel: 55218894

El Callejon de Moya Alameda'nın yakınlarındaki restoran, mahalle sakinleri tarafından tercih ediliyor. Tipik Meksika yemekleri sunan mekanda, kakaolu tavuk çok meşhur Luis Moya 59 Tel: 55218831

Bengala Bar DJ performanslarıyla ünlü bu bar, gece geç vakitlere kadar açık. Meksikalıların rağbet ettiği mekanda yemek de yenilebiliniyor. Sonora No 34 Condesa - Roma