Pazar 11.05.2014
Yeni Jamie Oliver
Yumurta bile kıramıyordu. Şimdi İngiltere'nin en meşhur aşçısı olma yolunda. Yemek yapmayı kendi kendine öğrenen Barry Lewis ünlü şef Jamie Oliver'ın tahtına aday
İngiltere Somerset'te sıradan bir hayat süren Barry Lewis'in mutfağa hep ilgisi vardı ama bilgisi yok denecek kadar azdı. Jamie Oliver'dan aldığı ilhamla 2010'da yemek yapma girişimlerini My Virgin Kitchen (Bakir Mutfağım) adını verdiği YouTube kanalında yayınlamaya başladı. Gündüzleri bir inşaat şirketinde çalışan Lewis geceleri iki kızıyla mutfağa girdi bine yakın yemek tarifi kaydetti. İlk günden itibaren büyük yankı uyandıran kanalın bugün 67 bin takipçisi var. Medyanın da ilgi gösterdiği Lewis şimdi bir yemek kitabı yayımlıyor. Dinner's On (Yemek Hazır) adındaki kitapta 100 farklı yemek tarifi var. Kitabın arka kapağında da Jamie Oliver'ın onunla ilgili sözleri: "O, sıradan bir adam. Eğitimli bir şef, hayatını bu işten kazanan bir aşçı değil ve bu işe başladığında mutfak konusunda cahildi. Gülmeyi seven, çılgınlıklar yapan biri. Yemek tutkusunu seviyorum." İlerleyen günlerde Lewis'in adını daha çok duyacağız gibi gözüküyor.