Kalori kısıtlaması hastalıkları önlüyor, ömrü uzatıyor

Detoks nedir? Oruç da vücutta detoks etkisi mi yapar? Ramazan'da nasıl beslenmek gerekir? T.K./Samsun
Detoks, vücudunuzdan toksinleri ve diğer zararlı maddelerin uzaklaştırılması anlamına gelir. Aslında bu manada oruç da bir detoks şeklidir. Gün boyu yiyecek ve içeceklerden uzak durarak vücudunuza bir nefes alma hakkı tanırsınız. Sindirim sisteminiz dinlenir, gaz, şişkinlik gibi mide-bağırsak şikayetleri, uyku sorunları, depresyon gibi ruhsal problemler azalır. Uzun yaşamanın sırlarını araştıran bilimadamları, özellikle kalori kısıtlamasının ömrü uzattığını belirtiyor.
ANTI-AGING REÇETESİ
Yani oruç süresince azalttığınız kalori alımı bir 'anti-aging' reçetesidir. Burada önemli olan iftar ve sahurda yiyip-içtiklerinizi dikkatle gözden geçirmek ve kalori bombardımanı yaşamamaktır.

Ramazan'da uyku isteğinizi nasıl yeneceksiniz?
Ben 25 yaşında bir kadınım. Öğlenleri işyerinde çok uykum geliyor. Sizce uykumun gelmesinin nedeni Ramazan boyunca tuttuğum oruç olabilir mi? M.E./İzmir
Sabahları erken kalkıyorsanız, öğle saatlerinde şekerleme yapma ihtiyacı hissetmeniz aslında normaldir. Bu durum günlük fonksiyonlarınızı etkilemiyorsa, endişelenmenize gerek de yoktur. Ancak oruç, gündüz uykularına olan ihtiyacı arttırabilir. Bu duruma özellikle Ramazan ayı boyunca değişen uyku düzeni yol açar.
MELİSA ÇAYI İÇİN
Sahura kalkıp tekrar uyumakta zorlanıyor, iftar ve sahur arasında uyuyamıyorsanız; gün ortasında uykunuz gelebilir. Ayrıca orucun ilerleyen saatlerinde, kan şekerinizde meydana gelen düşüş de uyku isteğini arttırır. Bu sorunla baş etmenin en pratik yolu, eğer imkanınız varsa kısa bir 'siesta' yapmaktır. Hatta bu kısa öğle uykularının hafıza, konsantrasyon ve iş performansına iyi geldiği de biliniyor. Siesta için fırsatınız yoksa amacınız Ramazan öncesinde alıştığınız uyku sürenizi korumak olmalı. Gece uyumakta zorlanıyorsanız, yatmadan önce melisa ve papatya çayları ile valerian desteklerinden yararlanabilirsiniz. Ağır, baharatlı, mayalı ve aşırı proteinli gıdalardan, gazlı ve kafeinli içeceklerden kaçınmanız da faydalı olacaktır.
Tuz ve şekere dikkat!
Bu ay tuzu ve şekeri çok fazla tüketmeye başladığımın farkına vardım. Sizce bunun nedeni ne olabilir? Tuzu ve şekeri azaltmak için ne yapmalıyım? E.Y./Manisa
İlerleyen yaşla birlikte koku ve tat duyularınızda doğal bir azalma meydana gelir. Yani yedikleriniz lezzetli de olsa bunu hissetmeyip aşırı tuzlu ve şekerli yiyeceklere yönelebilirsiniz. Özellikle tüm gün oruç tutan kişilerde iftar ve sahur zamanlarında bu durum tehlikeli bir hal alır. Ramazan'da yiyeceklerinizi tuz yerine çeşitli baharatlarla lezzetlendirmek ve hamur işleri yerine daha çok sütlü tatlıları tercih etmek sizin sağlığınız için daha iyi olacaktır.