Son Güncelleme: Perşembe 28.03.2013 16:35
İstiridye mantarı bağışıklığa bire bir
Ege Lokmanı Şevki Güngör, istiridye mantarının sık tüketildiği takdirde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklardan koruyabileceğini söyledi.
Ege Lokmanı lakabıyla tanınan Şevki Güngör de, çok sayıda mantar türü olduğunu anlatarak "hepsinin ayrı ayrı yararları var, ancak istiridye mantarının bağışıklık sistemini güçlendirme etkisi fazla. Mantarlar zengin bir besin kaynağıdır. Bol miktarda madensel tuz içeren mantarlar, zihinsel yorgunluğa ve kansızlığa iyi gelir. Bilişiminde A,B ve D vitaminleri bulunur.
Düşük kalorisiyle açlık duygusunu giderir. Kalsiyum fosfor, potasyum, demir ve bakır yönünden zengin olan mantar, şeker, kalp, damar hastalıkları ve aneminin düşmanıdır. Mantar, bağışıklık sistemini güçlendirerek bünyeyi de hastalıklara karşı korur. Mantardaki 'lentinian' adı verilen maddenin tümörleri azalttığı bilinmektedir. İstiridye mantarı, diyetik açıdan da pek çok vitamin ve oligoelement içinde barındırır. Yağ oranı yok denecek kadar düşük olan ve kesinlikle kolesterol içermeyen mantarlar, sağlıklı diyet listesinde kullanılabilir."
EN SON HABERLER
- 1 Metabolizmayı ateşleyen beslenme yöntemi! İstediğinizi yiyerek 3 ayda 12 kilo verin...
- 2 Kemikleri adeta çelik gibi yapıyor! Günde 1 porsiyon tüketmeniz yeterli..
- 3 ‘Serum’ çılgınlığına karşı uyarı: Kuaförde serum taktırıp kalbi duranlar var
- 4 Greyfurtun 8 altın faydası
- 5 Beşinci hastalık korkutuyor
- 6 Hafızayı zehir gibi yapıyor! Bilim insanları beyin gücünü artırmak kaç dakika yürümeniz gerektiğini açıkladı
- 7 Kemikleri adeta çelik gibi yapıyor! Günde 1 porsiyon tüketmeniz yeterli..
- 8 Akciğerleri tüm toksinlerden arındırıyor! Doktorların kesinlikle tüketmelisiniz dediği o besin...
- 9 Göz hastalıklarında akıllı mercek dönemi
- 10 Akciğerleri tüm toksinlerden arındırıyor! Doktorların kesinlikle tüketmelisiniz dediği o besin...