Son Güncelleme: Pazartesi 02.09.2013 16:02
Sindirim sorununun çaresi yoğurt
Uzmanlar, sindirim sorunu olanlara bolca yoğurt tüketmelerini tavsiye ediyor.
Yörsan gıda mühendislerinden Nilüfer Hakarayan, sütün sahip olduğu besin ögeleri açısından mükemmele yakın bir gıda maddesi olduğunu, özellikle çocukların sağlıklı gelişimine çok önemli rol oynadığını belirtti.
Nilüfer Hakarayan, yoğurtta bulunan proteinlerin, muhakkak dışarıdan alınması gereken vücut için önemli aminoasitlerden oluştuğunu ve yumurta proteinin en fazla biyolojik değere sahip protein olarak tanıtıldığını ancak bunun yanı sıra sütte ve yoğurtta var olan bazı proteinlerin biyolojik değer açısından yumurta proteinlerini bile geçebildiğini ifade etti.
İnsan bünyesinde laktoz denilen enzimin az bulunması veya olmaması nedeni ile bazı kişilerde süt içildiğinde karın ağrısı, ishal, gaz ve şişkinliğe neden olduğunu belirten Hakarayan, '' Süt içtiği zaman sindirim sıkıntısı ile karşılaşanların yoğurt tercih edebileceklerini, çünkü yoğurtta daha az miktarda laktoz bulunduğundan rahatsız edici belirtilerin görülmediğini belirtti.
EN SON HABERLER
- 1 Akciğerleri tüm toksinlerden arındırıyor! Doktorların kesinlikle tüketmelisiniz dediği o besin...
- 2 Pelin Karahan'a 1,5 ayda 8 kilo verdiren o diyet! Meğer sırrı çok basitmiş...
- 3 Şaşılığın tedavisi mümkün
- 4 Kan grubunuza dikkat! Bu kan grubundakilerin "demans riski %82 daha fazla"
- 5 Bilim insanları mucizeyi duyurdu! Kanser hücrelerini tek tek yakalayıp öldürüyor
- 6 Gözlerimizin önünde eridi! Diyet yapmadan 20 kilo veren ünlü isim açıkladı: "Her gün bunu yedim..."-
- 7 Kanserin ilk belirtisi ellerde ortaya çıkıyor! Eğer böyle görünüyorsa...
- 8 İklim değişti dünya alarmda
- 9 Aşırı öfke 40 dakika içinde ölüme sürükleyebilir! Kan damarlarını genişletip...
- 10 Gaziantep Şehir Hastanesi Obezite Merkezi Bölgeyi tedavi edecek