Son Güncelleme: Salı 05.11.2013
Depresyona karşı aşure
Kış günlerinde kendisini mutsuz hissedenler, bir türlü uykuya doyamayanlar; bitkilerin gücünden yararlanabilir. Kuru baklagiller ve tahıllarla hazırlanan aşure ise depresyona iyi geliyor
DEPRESYONA OMEGA-3
BİTKİ ÇAYI DEMLEYİN
SİNİR SİSTEMİ İÇİN BUNLARI YİYİN
Aşağıdaki yiyecek gruplarını öğünlerinize mutlaka eklemelisiniz:
B VİTAMİNİ: Et, tavuk, balık, kuru baklagiller, tahıllar, süt, yeşil sebzeler, patates, kuru meyveler, kepekli tahıl ürünleri, yerfıstığı.
C VİTAMİNİ: Kuşburnu, kırmızı ve yeşil biber, koyu yeşil yapraklı sebzeler, karnabahar, çilek, turunçgiller, brokoli, kivi, domates, kavun, patates.
A VİTAMİNİ: Balık, yumurta sarısı, karaciğer, kırmızı et, süt, yoğurt, tereyağı, havuç, kayısı, tatlı kabak, kavun, şeftali, ıspanak, brokoli, maydanoz.
FOLİK ASİT: Yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, karaciğer, yoğurt, süt, kavun, enginar.
MAGNEZYUM: Yağlı tohumlar, tam tahıllar, kuru baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, yumurta, çikolata, etler, balık, süt, patates.
SELENYUM: Balık, deniz ürünleri, etler, tahıllar, yumurta, brokoli, lahana, kereviz, soğan, sarımsak, mantar, turp.
OMEGA-3 AÇISINDAN ZENGİN GIDALAR
BALIK: Omega-3; özellikle hamsi, palamut ve somon balığı gibi yağlı balıklarda bulunur. Balığı haftada en az iki kere, ızgara veya buğulama şeklinde tüketmek gerekir.
CEVİZ-FINDIK: Yüksek oranda Omega-3 içeren ceviz ve fındık; kalp ve zihin sağlığı üzerinde çok etkilidir. Her gün düzenli olarak iki-üç tam ceviz veya 10 adet fındık tüketilmeli.
KETEN TOHUMU: Güçlü Omega-3 kaynağı olmasının yanı sıra; magnezyum, demir, bakır, çinko içeriği de fazladır. 100 gram keten tohumunda ortalama 430 kalori vardır. Her gün bir tatlı kaşığı keten tohumu yeterli olur.
KANOLA YAĞI: Yemeklerimizde; bir kilogram sebze için üç çorba kaşığı olarak kullanılabilir.
YEŞİL YAPRAKLI BİTKİLER: Koyu yeşil yapraklı bitkiler, Omega-3 bakımından da zengindir. Kış mevsiminde ıspanak tüketmeye özen göstermelisiniz. Sebze yemeği olarak kullanılabileceği gibi; çorbada ve börek içinde de tercih edebilirsiniz.
AŞURENİN FAYDALARI
Aşure enerji verir, vücut direncini artırır.
DENGEYİ SAĞLAR
YARIN: KIŞIN KALBİ KORUMANIN YOLLARI
EN SON HABERLER
- 1 Aşırı öfke 40 dakika içinde ölüme sürükleyebilir! Kan damarlarını genişletip...
- 2 Gaziantep Şehir Hastanesi Obezite Merkezi Bölgeyi tedavi edecek
- 3 Kanserin ilk belirtisi ellerde ortaya çıkıyor! Eğer böyle görünüyorsa...
- 4 Yaza incecik girmenizi sağlayacak tarif! Metabolizma hızını arşa çıkarıyor...
- 5 "En sağlıksız gıda" seçildi: Hepimiz bayılarak yiyoruz! Sağlıklı hücrelerde adeta bomba etkisi yapıyor
- 6 4 formül uzun yaşatıyor
- 7 Yaşlandıkça yalnızlaşıyoruz
- 8 Pankreas kanserinde yeni umut: Fosfor-32
- 9 "En sağlıksız gıda" seçildi: Hepimiz bayılarak yiyoruz! Sağlıklı hücrelerde adeta bomba etkisi yapıyor
- 10 Bağırsaklarınızın çürümeye başladığının ilk işareti! Yemekten sonra bunu hissediyorsanız...