Ezber bozan açıklama

Bugüne kadar uzmanların 'Geç vakitte yenilen yemek kilo aldırır' açıklamaları, obezite ile ilgili çalışmalar yapan Dr. Fevzi Özgönül tarafından çürütüldü.

Özellikle zayıflamak isteyenlere söylenen 'Saat 18:00'den sonra yemek yemeyin' öğüdünün genellikle yanlış sonuçlar doğurduğunu belirten Dr. Özgönül, "Akşam 18:00'den 20:00'den sonra yemek yemeyin öğütlerini dinlerseniz; öğlen yediğiniz yemeklerin en değerli kısımları sindirilmemiş olur, 'tüm gece boyunca aç kalacağım' endişesi ile gereğinden çok yemek yersiniz ve sindirim sistemi resetlendiği için gece geç saatte tekrar acıkırsınız" dedi.

Dr. Fevzi Özgönül'ün ezberbozan açıklaması şöyle: "Gece çok acıktığınızda yemek yerseniz az yediğiniz halde doyarsınız. İyice acıktığınızda pişmiş bir sebze yemeği ya da çorba tercih edebilirsiniz. Bunlar hem doyurucudur hem de midede kalış süresi çok azdır. Ayrıca öğlen yediğiniz yemekler tam olarak sindirildiği için, gece uykunuzu bölecek bir açlık hissetmezsiniz. Sağlıklı kilo vermek istiyorsanız öğle yemeğinde proteinli ve yağlı besinleri tercih edin. Sonrasında acıkmayı bekleyin, bu sırada bol su için."
Kaynak: Takvim