Yılları tersine çevirmenin sırrı besinlerde saklı

Dinç ve sağlıklı yaşlanmak, hatta hiçbir hastalığa yakalanmadan size sunulan hayatı yaşamak mümkün. Artık yaşlanmanın programlanmış bir süreç olmadığı biliniyor. Vücudumuzdaki her hücreyi dengeli ve doğru beslersek; cildimiz buruşmadan ve organ fonksiyonlarımızda bozulma olmadan hayatımızı sürdürebiliriz. Az kalori almak, yani az yemek kişiyi uzun yaşatıyor. Michigan Üniversitesi Aile Hekimliği Bölümü, Ocak 2014'te süper yiyecekler ve önerileri ile yılları tersine çevirmenin sihirli formüllerini paylaştı. İşte araştırmadan önemli noktalar:
DOYMUŞ YAĞLARI HAYATINIZDAN ÇIKARIN: Sağlıklı yaşlanmanın ve hastalıklardan korunmanın en önemli adımı; doymuş yağlardan uzak durmak. Etin görünür yağlı kısımları, tavukbalık- hindinin derisi, kuyruk yağı ve tereyağı yememelisiniz. Ayrıca kırmızı eti ayda birden fazla tüketmemelisiniz. Bu yağları; zeytinyağı ve ceviz, badem, fındık ve fıstık çeşitlerinden gelen bitki özlü yağlarla değiştirebilirsiniz. Bu değişim öncelikle sağlıklı bir kalbe sahip olmanızı sağlar. Kalp ve damarları sağlam olunca, vücuda kanın pompalanması da yeterli olur. Böylece organların normal çalışması devam eder ve yaşlanma süreci de durdurulabilir. Zeytinyağı veya fındık yağı, süper yağlardır. Bunlardan her gün en fazla sekiz yemek kaşığı tüketmelisiniz. Ya da bir kaşık yağı; 10 badem, 15 fındık, bir yemek kaşığı zeytin ezmesi, bir yemek kaşığı pesto sos veya 10 adet zeytin ile değiştirebilirsiniz. Ayrıca her gün 20 badem veya altı tam ceviz yemeyi ihmal etmeyin. Her gün 100-150 gram arasında farklı balık çeşitlerini beslenmenizde bulundurun.
BOL TAZE SEBZE VE YETERLİ MİKTARDA TAZE MEYVE YİYİN: Her gün toplam 700 gram taze sebze ve meyve yemelisiniz. Bu oranı; 500 gram taze sebze, 200 gram taze meyve ile çeşitlendirin. Her gün bir kase brokoli, karalahana, Brüksel lahanası, marul, maydanoz, dereotu, taze nane, taze fesleğen, bezelye, taze fasulye, ıspanak, semizotu, pazı, adaçayı, kekik ve tere yiyin. Kükürtlü sebzeler; karaciğerde detoks enzimlerinin çalışmasını sağlar ve yaşlanmayı sağlayan toksinleri uzaklaştırır. İki-üç diş sarımsak, bir adet kuru soğan, iki-üç adet taze yeşil soğan, beş-altı adet arpacık soğan tüketin. Her gün bir büyük su bardağı taze sıkılmış domates veya havuç suyu için. Mandalina, greyfurt, portakal, çilek, kivi ve karpuz gibi C vitamini kaynaklarını beslenmenizde bulundurun.

DOĞAL İLAÇ OLAN YÜRÜYÜŞÜ EKSİK ETMEYİN: Yürümek kalbe kanın pompalanmasını sağlar ve vücudun zindeliğini artırır. Düzenli yürüyüş ile kalbe giden damarlar genişler ve kalp kasına bol oksijen giderek sizi kalp hastalıklarından korur. Endorfin salgısı ile iyi olma hissi kendiliğinden açığa çıkar. Her zaman daha az araç kullanarak daha fazla yürümek, kendi işlerini yapmak, merdiven kullanmak, farklı spor dallarını yapmak ve dans etmek; en iyi aktivitelerdir. Her gün en az 75 dakika tempolu yürüyüş ile genç kalabilirsiniz.