Kefir nedir? Nasıl mayalanır? Faydaları nelerdir?
Krema kıvamında, hafif ekşimsi tadı olan kefirin uzun yaşamının sırrı olduğu söyleniyor. Yaklaşık 30-50 çeşit değişik bakteri ve maya türünün bulunduğu kefir taneleri sütün içinde kaldıkça büyüyor ve çoğalıyor.


EN SON HABERLER
- 1 Kalp ve böbrek sağlığı için ortak seferberlik
- 2 Astım hastaları orman ve doğa yürüyüşlerine dikkat!
- 3 Dizdeki ağrıya ‘tıkaç’la son
- 4 Uzun yaşamın sırrı çevresel faktörlerde gizli
- 5 Sesinize iyi bakın!
- 6 Erken menopoz belirtilerine dikkat!
- 7 Yemek ısıtırken bunlara dikkat edin
- 8 Prostat kanseri teşhisinde önemli gelişme
- 9 Masa başı çalışanların kabusu bel, boyun ve sırt ağrıları
- 10 Yapay zekayla kanser tespiti