Kahve çeşitleri nelerdir? İşte kahvenin faydaları ve zararları

Günümüzün vazgeçilmez içeceklerinden birisi de kahve olarak bilinir. Evde, işte, dışarı da her nerede olursak olalım canımız çektiğinde anında ulaşabileceğimiz çok yaygın bir içecek türüdür. Kahvenin faydaları olsa da birçoğumuzun bilmediği zararları da bulunur. İşte kahve çeşitleri…

KAHVE ÇEŞİTLERİ NELERDİR?

Dünyada çok fazla farklı kahve demleme ve hazırlama yöntemleri vardır. Bunların başında bizim çok iyi bildiğimiz Türk kahvesi gelir. İşte diğer kahve çeşitleri;

Espresso

Filtre Kahve

İnce Çekilmiş Çekirdeklerin Kullanıldığı Kahveler

Espresso Bazlı Kahveler

Sütlü ya da Kremalı Kahveler

Dondurma Kullanılarak Hazırlanan Kahveler

Soğuk Kahveler

Çikolata ya da Kakao ilave edilen Kahveler

KAHVENİN FAYDALARI

Bir fincanının kırk yıl hatırı olduğu söylenen kahve ile ilgili çok şey duymuşsunuzdur. Ve işte kahve ile ilgili bilinmesi gereken çok önemli bilgiler;

Kahve metabolizmayı hızlandırma ve iştah kesme özelliğine sahip olarak zayıflamaya en çok yardım eden maddelerden birisidir.

Kahvenin Alzheimer hastalığına yakalanma oranını ciddi oranda azaltır.

Karaciğeri başta kanser olmak üzere çok çeşitli hastalıklardan koruma özelliğine de sahiptir.

Nörolojik bir hastalık olan Parkinson'u önlemenin yollarından birisi de düzenli kahve içmektir. Çünkü kahve içerdiği kafein sayesinde Parkinson hastalığından koruyabilme özelliğine sahiptir.

Doğru bir şekilde hazırlanıp tüketilen kahvenin kalbe zararı olmadığına bilimsel olarak ispatlanmıştır.

Fiziksel performansı ve beyin fonksiyonlarını arttıran kahve sporcularında vazgeçilmezi olmuştur.

Kahvenin faydasını tam olarak görebilmek için kalitesi, hazırlanışı ve düzenli olarak alınması çok önemlidir.

KAHVENİN ZARALARI

Aşırı kahve içmek kalbin ritmini olumsuz yönde etkiler.

Kahve, kafein içerdiği için aşırı tüketimi kalpte ritim bozuklukları ortaya çıkartabilir.

Günde 3-4 fincan kahve içen bir insanın tansiyonu yükselebilir.

Midenin asit salgılamasını uyarır. Ülser gibi mide hasatlıklarına neden olmaz ancak bu hastalıkları tetikleyebilir.

Şeker hastalarının da kahve tüketiminde dikkatli olmaları gerekir.

Vücutta su kaybına yol açabilir.

Uzmanlardan bazıları kahvenin ısı kaybına neden olduğunu savunurken bazıları ise bunun önemsiz derecede az olduğu görüşünde.

Fazla migreni tetikleyebilir. Uzun bir süredir migreni tetikleyen uyarıcılardan birisi olarak sayılıyor.

Kahve vitamin ve mineral kaybına yol açabilir. Kalsiyumun idrar ile vücuttan atılmasına neden olur. Bu da kemik erimesi riskini arttırır.