Kişnişin faydaları nelerdir? Kişniş zayıflatır mı, hangi yemeklerde kullanılır?

Kişnişin sağlığa olan birçok faydası bilinmektedir. Özellikle cilt iltihaplarına çok iyi gelir. Yüksek kolesterolden anemiye kadar çoğu rahatsızlığın tedavisinde kullanılır. Peki bu kişnişin faydaları kadar zararları da var mıdır? Kişniş zayıflamaya etki eder mi? İşte cevaplar...

Kişnişin Faydaları

Kişniş en faydalı besinler arasındadır. Birçok rahatsızlığa iyi gelir ve hem halk arasında hem de doktorlar tarafından çok fazla tavsiye edilir. Dilden dile bu kadar faydalı oluğu söylenen kişnişin bazı faydaları ise şöyledir:

• Kişniş, antiromatizal ve antiartritik özelliklere sahiptir. Bu iki durum yüzünden oluşan şişkinliği atmaya yardım eder. Cildin iltihabını azaltır.
• Cilt bozukluklarını gidermek için kullanılır. Kişnişin dezenfektan detoksifikasyon, mantar önleyici antioksidan özellikleri sayesinde egzama gibi cilt hastalıklarına iyi gelir.
• Kötü kolesterolü düşürür.
• Kan basıncını düzenler.
• Ağız ülserleri için doğal bir antiseptiktir.
• Mevsimsel alerjiler ve saman nezlesinin rahatsız edici etkilerini azaltır.
• Zengin bir kalsiyum kaynağı olduğundan dolayı kemik sağlığını güçlendirir.
• Adet düzensizliği için kullanılır.
• Ağız kokusunu gidermek için tohumu faydalıdır. Çiğnenmelidir.
• Geçmişte çiçek hastalığı tedavisinde kullanılmıştır.
• Afrodizyak özelliği vardır.
• İştah açıcıdır.
• Eklem ağrıları için semptom gidericidir.

Kişnişin Kalorisi ve Besin Değeri

Kişniş sağlıklı olmasından kaynaklı çok fazla tüketilen bir besindir. Hatta zayıflamaya yardımcı olduğu da söylenir. Bundan dolayı kullanacak kişiler besin değerleri ve kalorisini merak edebilirler. Kişnişin 100 gramında 6 kcal kalori vardır. Besin değerleri ise şöyledir:

• Karbonhidrat 0.3
• Protein 0.6

Kişnişin Zararları

Kişniş tüketimi çok yararlı olduğu için herkese tavsiye edilmektedir. Ancak insanların aklına zararı olup olmadığı konusu takılabilir. Kişnişin aslında hiçbir zararı yoktur. Ancak her besinde olduğu gibi kişnişte de fazla tüketim zararlıdır. Aşırı tüketildiğinde çeşitli cilt sorunlarına yol açabilir. Çok nadir görülse de ciltte oluşturduğu hassasiyetten kaynaklı güneş yanığı risklerini çoğaltır. Ve hamile kadınlar için kullanmamaları gerektiği söylenir.

Kişniş Nasıl Tüketilir?

Kişniş otu faydalı olduğu için tüketilmesi gereken besinlerdendir. İnsanlar kişnişi nasıl tüketmeleri gerektiğini bilemeyebilirler. Kişniş şu şekillerde tüketilebilir:

• Kişnişin yemeği yapılabilir.
• Tohumları haşlandıktan sonra yoğurtla karıştırıp yenilir.
• Kişniş yaprakları güveçte et yemekleri içerisine katılabilir.
• Makarnaya katıldığında çok güzel bir lezzet verir.
• Yoğurtlu çorbalara çok uygundur.
• Bal ile karıştırılıp kahvaltıda yenilebilir.
• Kişniş ile köfte yapılabilir.

Kişniş Hangi Yemeklerde Kullanılır?

Kişniş aslında bitki girebilen her yemeğe katılarak yenilebilir. Bu tamamen kişinin damak zevkine kalmıştır. Ancak elbette bilinen bazı tarifler de bulunmaktadır. Kişnişin kullanıldığı yemeklerden bazıları ise şöyledir:

• Kişniş tohumu baharat olarak kış çorbasında kullanılır.
• Yoğurt çorbası kişniş tohumu ile renklenir.
• Ezilmiş bir şekilde sulu sebze yemeklerine katılabilir.
• Kişniş domates turşusuna en fazla yakışan şeylerden birisidir.
• Kişniş yaprakları güveç yemeklerinde kullanılır.
• Kişnişin gövdesi fasulye ile birlikte pişirilir.
• Kökü taze ise direkt yemeği yapılır.

Kişniş Zayıflatır Mı?

Kişniş hakkında en fazla konuşulan konulardan birisi zayıflamaya yardım ettiği yönündedir. Kişniş içeriği lif yönünden zengindir. Bu da zayıflamaya yardım eder. Ancak aynı zamanda kişnişin iştah açıcı bir özelliği de bulunmaktadır. Kullanımı çok dikkatli olmalıdır. Dikkatli kullanıldığında zayıflamaya yardım edecek bir besindir. Ancak kişniş tohumundan çay yapılması ve onun tüketilmesi daha faydalıdır.

Kişnişin Cilde Faydaları

Kişniş birçok hastalığa iyi geldiği gibi cilt sorunlarına da çok iyi gelir. Özellikle kişniş yağının cilde olan faydaları çok fazladır. Kişnişin cilde olan yararlarından bazıları şunlardır:

• Cildi yeniler ve besler.
• Ciltte kırışıklık oluşmasını engeller.
• Cildin elastik bir hal almasını sağlar.
• Sivilce ve akne oluşumunu engeller.
• Kesik, yırtık ve tahrişi azaltır.
• Cilt iltihaplarını iyileştirir.
• Leke oluşumunu engeller.

Kişniş Benlere Nasıl Uygulanır?

Aniden ortaya çıkan benler çok can sıkıcı olabilir. Onlardan kurtulmak doğal bir yolla mümkündür. Kişniş iyice öğütüldükten sonra benlerin üzerine uygulanmalıdır. Bu uygulama aniden çıkan can sıkıcı benlerin üzerine birkaç gün yapılmalıdır. Uygularken masaj şeklinde uygulamak önemlidir.