Şeker Pancarının Faydaları Nelerdir, Ne İşe Yarar? Şeker Pancarı Nerede Yetişir, Nasıl Tüketilir?

Şeker üretiminde büyük bir rolü olan şeker pancarı çok faydalı bir gıdadır. Ancak faydaları bilinmediğinden olsa gerek fazla tüketilmez. Sadece şeker olarak tüketilmektedir. Oysa şeker pancarının birçok şekilde tüketimi mevcuttur. Peki şeker pancarı nasıl tüketilir? Şeker pancarı yaprağı tüketilir mi? Soruların cevapları bu yazıda...

Şeker Pancarının Faydaları

Şeker pancarı bir şifa deposudur. Ancak bu kadar yararlı olduğu neredeyse kimse tarafından bilinmez. Şeker pancarının faydalarından bazıları ise şunlardır:

• Şeker pancarı sinir hücrelerini olumlu yönde etkiler. Bu da kişinin sakinleşmesi ve daha huzurlu hissetmesini sağlıyor.
• Şeker pancarı tüketmek kadar şeker pancarı suyu tüketmek de faydalıdır. Şeker pancarı suyu tüketimi kanser hastalığının olumsuz etkilerini azalttığı gibi kişilerin kansere yakalanmasını da engeller.
• Şeker pancarının en önemli faydalarından birisi ise mide ve sinir sistemine yaptığı etkidir. Yemeklerin yanında şeker pancarı tüketmek sindirimin çok daha iyi olmasını sağlar.
• Şeker pancarı kansızlık sorunu yaşayan kişilerin bu rahatsızlıklarını atlatmalarında yardımcı olur.
• Şeker pancarı hipertansiyonu olan hastalar için çok faydalıdır. Tansiyon düşürücü bir etkisi olmasından kaynaklı olarak bu rahatsızlığa sahip kişilerin kendilerini daha iyi hissetmelerini sağlar.

Şeker Pancarının Zararları

Her besinde olduğu gibi şeker pancarında da hem faydalar hem de zararlar bulunmaktadır. Şeker pancarı içerisinde çok fazla şeker bulunmasından kaynaklı olarak fazla tüketilmesi zararlı olan bir besindir. Şeker pancarı az ve düzenli bir şekilde tüketildiğinde bir sorun yoktur ancak fazla tüketiminde bazı sorunlara yol açar. Şekerin zararları ne ise şeker pancarının zararları da onlardır. Bazı zararlarını sıralamak gerekirse şöyledir:

• Ciltte kırışıklıklara yol açar
• Hafızada zayıflamaya yol açar
• Kanser riskini artırır

Şeker Pancarının Kalorisi ve Besin Değeri

Şekerin içerisinde olan besinler Şeker Pancarı içerisinde de bulunurlar. İşte Şeker pancarının besin değerleri:

• Karbonhidrat 10.4
• Lif 1.7
• Protein 0.8
• Yağ 0.3
• A vitamini
• C vitamini
• Potasyum
• Kalsiyum
• Demir

Şeker pancarı içerisinde bulunan kalori de fazla olduğu için daha az tüketilmesi gerekir. 100 gramlık bir şeker pancarında 51 kcal kalori bulunur. Orta boydaki bir şeker pancarında ise 192 kcal kalori bulunur. Orta boy şeker pancarı ise yaklaşıl 375 gramdır.

Şeker Pancarı Pekmezinin Faydaları

Şeker pancarı pekmezi oldukça faydalı bir besindir. Faydalarından bazıları ise şunlardır:

• Kuvvet vericidir.
• Vücudu sıcak tutar.
• Bilinen en güçlü demir kaynağıdır.
• Bir insanın günlük kalsiyum, magnezyum ve potasyum ihtiyacını karşılar.

Şeker Pancarı Nasıl Tüketilir?

Şeker pancarı fazla tüketilemeyen, genellikle şeker yapımında kullanılan bir besin olduğu için şeker pancar hakkında fazla tüketim şekli de yoktur. Ancak şeker pancarının da elbette belli tüketilme şekilleri vardır. Şeker pancarının tüketilebileceği bazı tarifler ise şunlardır:

• Fırında pişirilebilir
• Haşlanarak tüketilebilir
• Salata içine katılabilir

Şeker Pancarı Yaprağının Faydaları

Şeker pancar yaprakları şeker pancarından kat kat daha yararlıdır. Pancar yaprağında, pancar sebzesine oranla çok daha fazla fosfor, çinko, protein, magnezyum bulunmaktadır. Aynı zamanda şeker pancarı yaprağı içinde antioksidan da bulunmaktadır. Pancar yaprağının düzenli kullanımı doğal ilaç niteliğindedir.

Şeker Pancarı Şeker Hastalığına İyi Gelir Mi?

Şeker pancarına kırmızı pancarın iyi geldiği bilinmektedir. Bu yüzden de şeker pancarının da iyi gelip gelmediği merak edilir. Ancak şeker pancarı içerisinde çok fazla şeker bulunduğu için şeker hastası kişilerin şeker pancarı tüketmesi sağlıklı değildir.

Hamilelikte Şeker Pancarı Faydaları

Şeker pancarı düzenli ve dengeli yendiğinde fazlasıyla besleyici ve yararlı olan bir gıdadır. Hamilelikte kişinin yedikleri çok daha önem gerektirir. Hamilelikte şeker pancarı yemenin faydalı olduğu bir kesindir. Şeker pancarı içerisinde folat bulunmasından dolayı hamile kadınlar için iyi bir besin kaynağıdır çünkü bebeklerin omurga ve beyin gelişimine yardımcı olur. Fakat kesinlikle fazla tüketilmemesi gereklidir. Ve yine de tüketmeden önce doktora danışılmasında fayda vardır.