Enginar Suyu Faydaları Ve Zararları Nelerdir? Enginar Suyu Neye İyi Gelir, Nasıl Tüketilir?

Kış aylarında tüketilen enginar sebzesi, içerisinde pek çok mineral bulundurmaktadır. Bu mineraller sayesinde kandaki şeker seviyesinin düzenlenmesini sağlamaktadır. Bunun yanında enginarın suyu da sıklıkla tüketilmektedir. Çünkü içerisinde birçok vitamin ve lifi barındırmasının yanında düşük kalorili olma özelliğine sahiptir.

ENGİNAR SUYU NE İŞE YARAR?

Enginar sebzesinden elde edilen enginar suyunun pek çok faydası bulunmaktadır. Bu etkilerini içerisinde barındırdığı A, B, C vitaminler ve fosfor, magnezyum, kalsiyum, demir ve potasyum gibi mineraller sayesinde göstermektedir.

Enginar suyu, safra kesesi ve karaciğerde biriken alkol, yağ ve nikotinin atılmasını kolaylaştırmaktadır. Bunun yanında safra kesesi hastalıklarına iyi gelmektedir. Atardamarlarda kireçlenme oluşumunu da önlemektedir. Afrodizyak etkisi ile cinsel gücü arttırdığı da görülmüştür.

ENGİNAR SUYU FAYDALARI NELERDİR?

• Enginar suyu başta karaciğer yağlanması olmak üzere birçok karaciğer hastalığının da iyileşmesini sağlar ve ayrıca karaciğer hastalıklarının oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Bağırsaklara yaptığı olumlu etki nedeni ile karaciğer yağlanmasına karşı bir duvar oluşturarak yağlanmayı engellemektedir. Karaciğerin daha fazla aktif olarak çalışması destekler.
• Mineral deposu olan enginarın içerdiği mineraller kandaki şeker seviyesinin düzenlenmesinde çok önemli bir rol oynamaktadır. Enginar suyu da aynı şekilde vücuttaki şeker dengesinin düzenlenmesini sağlarken, sağlıklı olan şeker dengesini korumaya da yardımcı olur.
• Enginar suyunda bulunan C vitamini ile kolesterol dengesini de sağlayabilirsiniz. İyi kolesterolü dengede tutup kötü kolesterolü düşürücü özelliğe sahiptir.
• Enginarın sebze hali kadar suyu da sindirimi kolaylaştırmaktadır. Enginar bol lif içermektedir. Suyu tüketildiğinde de liflerden faydalanmış olursunuz. Lifler sayesinde de mide problemlerini ortadan kaldırarak sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
• Enginar suyu kan dolaşımını hızlandırmaktadır. Kan dolaşımını hızlandırdığı gibi metabolizmanızı da harekete geçirecektir. Bu sayede vücudunuzda yer alan ürik asitlerin bir an önce dışarı atılmasını sağlar. Bu yönü ile enginar suyu idrar söktürücü olarak dikkat çeker. İdrar söktürücü özelliği ile hem ödemden kurtulmuş olursunuz hem de dokulardaki zararlı maddeleri bedeninizden atmış olursunuz.

ENGİNAR SUYU ZAYIFLATIR MI?

Enginar suyunun pek çok faydasından yukarıda bahsetmiştik. Burada ise enginar suyunun zayıflatıp zayıflatmadığından bahsedeceğiz. Enginar suyu öncelikle içerisinde yüksek miktarda antioksidan içermektedir. Bu sayede vücuttaki serbest radikallerin yani toksin maddelerin aktivitelerini engellemektedir.

Bunun yanında vücuttaki ödemlerin atılmasında da enginar suyunun ciddi etkileri bulunmaktadır. Bu durumlar aynı zamanda enginar suyunun zayıflatıcı özelliğe sahip olduğunu da göstermektedir. Bu bağlamda enginar suyunu düzenli olarak tüketip aynı zamanda fiziksel aktivite de yaptığınızda kilo vermeniz mümkündür.

ENGİNAR SUYU NASIL YAPILIR?

Enginar suyunun yapımı için öncelikle; bir litre su, 3 adet enginar ve isteğe göre limon suyu gereklidir. İlk başta enginar yapraklarını tek tek ayıklayıp temizlenmeniz gerekmektedir. Bu işlemi yaparken bir taraftan tencerede suyu kaynatabilirsiniz. Su kaynadıktan sonra enginar yapraklarını içine atıp ocağın altını kısın.

Yaklaşık olarak 20 dakika bekledikten sonra enginarlar yumuşayacaktır. Enginar rengini suyuna verdikten sonra tencerenin kapağını kapayıp demlemeye bırakın. Demleme işleminin ardından bir süzgeç yardımı ile suyu süzüp enginar suyunu tüketebilirsiniz.

ENGİNAR SUYU NASIL İÇİLİR?

Öncelikle taze enginar suyunu günde 2-3 kez yemeklerden önce içebilirsiniz. Aynı zamanda enginar suyu çabuk tazeliğini yitireceği için çabuk tüketilmesi gereklidir.

ENGİNAR SUYU ZARARLARI NELERDİR?

Enginar suyunun birçok faydasının yanında bazı zararları da bulunmaktadır. Bu zararlar genellikle belirli rahatsızlıkları bulunan kişilere etki etmektedir. Bu bağlamda boşaltım sistemi rahatsızlığı bulunan hastalara zararlıdır.

Karaciğer ve safra kesesi problemi olan kişilerin enginarı tüketmemesi gerekmektedir. Çünkü bu problemli kişilerin kullandığı ilaçların etkisini engelleyebilir. Alerjisi olanlarında enginarı tüketmemesi gereklidir.