Elma depresyon ve Alzheimer riskini azaltıyor

Avustralyalı gıda bilimcisi Dr. Vincent Candrawinata, her gün taze elma yemenin depresyona iyi geldiğini ve Alzheimer hastalığı riskini azaltacağını ortaya koydu. Elmanın beyin sağlığı üzerinde şaşırtıcı bir fayda sağladığını vurgulayan bilim insanı, günlük elma yemenin hafızayı geliştirdiğine, anksiyete ile Alzheimer hastalığı riskini azalttığına dair veriler bulunduğunu söyledi. Elmaların hafızanın korunmasıyla bağlantılı vitamin ve mineraller içerdiğini söyleyen bilim insanı, elmanın beyni zararlı maddelerden koruyan ve Alzheimer riskini azaltmaya yardımcı olabilecek flavonoidler gibi fenolikler açısından zengin olduğunu söyledi. Flavonoidler diğer birçok meyve ve sebzede de bulunabiliyor ve aynı zamanda depresyon ve anksiyete semptomlarını azaltabilen güçlü bir antioksidan madde olarak biliniyor.