Son Güncelleme: Salı 07.07.2015 13:15
Fırıncı Yemek Pişirmekten Ekmek Yapamaz Oldu
Şanlıurfa’nın birçok yöresel yemeğinde kullanılan patlıcan ve biberlerin iftar saatine az bir zaman kala, fırınlara getirilmesi Ceylanpınarlı fırıncıları isyan ettirdi. Fırınlara pişirilmek üzere getirilen yemekler nedeniyle çalışamadıklarını ifade eden 15 yıllık ekmek ustası Yusuf Özmen, “Gerçeği söylemek gerekirse ev ortamında yapılacak çok yemek çeşidi var. Ama ev kadınlarımız kolaylık olsun diye durmadan fırınlara patlıcan, biber ve tava gibi benzeri yemek çeşitleri gönderiyorlar. Bu yüzden fırında artık çalışamaz duruma geldik. Ceylanpınarlılardan ricamız tava ve patlıcan gibi benzeri yiyecekleri daha az sıklıkta fırınlara getirseler daha iyi olur. Çünkü tavaların ocak içerisinde yoğunluğu nedeniyle ekmek yapamaz duruma geldik” diye konuştu.
SANLİURFA İLÇELERİ
- Hilvan
- Eyyübiye
- Suruç
- Birecik
- Halfeti
- Siverek
- Viranşehir
- Karaköprü
- Bozova
- Akçakale
- Harran
- Haliliye
- Ceylanpınar
SANLIURFA HAVA DURUMU
6 Mayıs 2024 Pazartesi18 º
18 º / 12 ºEN SON HABERLER
- 1 Şanlıurfa’da 4 adet ruhsatsız tabanca ele geçirildi
- 2 Şanlıurfa Balıklıgöl’e hafta sonu turist akınına uğradı
- 3 Şanlıurfa’dan tonlarca çöp geri dönüşüme gönderildi
- 4 Şanlıurfa'da zabıtadan turistlere İngilizce rehberlik hizmeti
- 5 Vali Şıldak 129 okul inşaatının sürdüğünü söyledi
- 6 Şanlıurfa’da trafik polisleri vatandaşları bilgilendirdi
- 7 Milletvekili Önen Tarihin sıfır noktası: Karahantepe’de
- 8 Şanlıurfa'da "Narko Alan" uygulamasında yapıldı
- 9 Şanlıurfa’da nefes kesen operasyon: 4 dolandırıcı suçüstü yakalandı
- 10 Şanlıurfa’da motosiklet hırsızları yakalandı