Şanlıurfalılar kar üstünde su yerine karla çiğköfte yoğurdu
Uzun bir aradan sonra yoğun kar yağışının yaşandığı Şanlıurfa’nın Ceylanpınar ilçesinde iki arkadaş, kar üstünde su katmadan karla çiğköfte yoğurdu.Uzun bir aradan sonra Şanlıurfa’da yoğun kar yağışı görüldü. İki gün boyunca karın keyfini farklı şekillerde çıkartan Şanlıurfalılar, karın üzerinde karla çiğköfte de yoğurdu. Suriye sınırında yer alan Ceylanpınar’da leğen ile malzemeleri alıp dama çıkan 2 genç, Şanlıurfa’nın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan çiğköfteyi su yerine kar katarak yoğurdu. Yazın çiğköfteyi buz ile yoğurduklarını söyleyen Salih Ergin...
Uzun bir aradan sonra Şanlıurfa’da yoğun kar yağışı görüldü. İki gün boyunca karın keyfini farklı şekillerde çıkartan Şanlıurfalılar, karın üzerinde karla çiğköfte de yoğurdu. Suriye sınırında yer alan Ceylanpınar’da leğen ile malzemeleri alıp dama çıkan 2 genç, Şanlıurfa’nın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan çiğköfteyi su yerine kar katarak yoğurdu. Yazın çiğköfteyi buz ile yoğurduklarını söyleyen Salih Ergin, “Ceylanpınar’a kar yağmıyordu. Bu karın sevincini, tadını çıkarttık. Bunu da daha güzel bir şekilde yapalım dedik. Şanlıurfa’nın vazgeçilmez çiğköftesini yazın buz ile kışın kar ile denedik. Çok güzel oluyor, lezzetli. Herkese de tavsiye ederiz” diye konuştu.
Gençler, yaptıkları çiğköftenin tadına bakarak çok güzel olduğunu belirtti.
SANLİURFA İLÇELERİ
- Hilvan
- Eyyübiye
- Suruç
- Birecik
- Halfeti
- Siverek
- Viranşehir
- Karaköprü
- Bozova
- Akçakale
- Harran
- Haliliye
- Ceylanpınar
SANLIURFA HAVA DURUMU
24 Mayıs 2024 Cuma31 º
31 º / 19 ºEN SON HABERLER
- 1 Bekir Bozdağ yine Şanlıurfa’da
- 2 Harran Üniversitesi'nde "Bilim Şenliği ve Gökyüzü Gözlem Etkinliği" düzenlendi
- 3 HAVELSAN Harran Üniversitesi öğrencileriyle buluştu
- 4 Şanlıurfalı sürücüler dikkat! Bugün başlıyor
- 5 Şanlıurfa'da geniş çaplı operasyon: 61 aranan şahıs gözaltına alındı
- 6 Şanlıurfa'da binlerce ücretsiz bal kovan dağıtıldı
- 7 Şanlıurfa’da 16 bin 640 şahıs sorgulanırken, 2 bin 910 araç ve 285 motosiklet kontrol edildi
- 8 Arıtma tesisi 2050 yılına kadar Siverek'in su ihtiyacını karşılayacak
- 9 Şanlıurfa'da firari operasyonu: 27 kişi tutuklandı
- 10 Şanlıurfa'da hakkında 63 yıl hapis cezası bulunan şüpheli yakalandı